しあわシェア【交流】

2025/06/12 17:47

普段使っているスーパー🛒が明日から改装工事に入ります
1週間後の開店セールが楽しみです😄



🌿今日のおやつにひんやりゼリーを作りました
煮出したルイボスティーの中で粉寒天を煮溶かします
少し冷ましたら 水で戻したホワイトチアシードを混ぜ合わせます
※チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸は熱に弱いそうです

プリンカップに入れて冷やします
その間に抹茶部分を作ります

水で抹茶粉末を溶いてお鍋に入れます
黒砂糖、粉寒天、こなゆきコラーゲンを入れて煮溶かします
最後に茹で黒千石を入れました

冷蔵庫からカップを取り出し 抹茶部分を流し込みます
再度冷やしたら完成です!



やー見た目いい感じの仕上がりに😄
なのですが、、、
ルイボスティーの方にもやっぱりお砂糖必要だったなーと後悔😅
また次の課題になりました笑



この時間なので昨日の夕飯から~の一品です😊
🌿もずく焼きです
薄力粉と片栗粉を水で溶いた中に三十雑穀出し汁スープで味付け
具材は生もずく、人参、わけぎを入れました
後はゴマ油で焼いたら完成です!
ポン酢でいただきました
もずくがたくさん食べられて腸内環境にも良さそうな気がします😄

9件のコメント (新着順)
azuazu
2025/06/13 20:04

みんさん
開店セール!ワクワクしますね(笑)
2層のゼリー!見た目も食感もいいですね〜。
お抹茶に黒砂糖入っているので、ルイボスティーにお砂糖いらないかと私も思いましたが、やはりちょっと物足りませんでしたか?
でもヘルシーな仕上がりですね。
そしてもずく焼き、たしかに酢の物だとあまりたくさん食べれませんが、これから大量消費できますね!
さっぱりヘルシーでおいしそうです!


みん バッジ画像
2025/06/14 17:44

そうなんです 抹茶部分の割合を多めにしたらOKだったかもしれません😄
ヘルシーさはトップクラスです笑
焼きもずくにしたら消費があっというでした!
ありがとうございます😊

shiori バッジ画像
2025/06/13 18:15

ルイボスと抹茶の組み合わせ、すごい閃きですね!
しかもキレイに2層になっててプルプル感も伝わってきます!

開店セール楽しみですね!
閉店セールもしていたと思いますがセールと聞けば買い物も気合が入ります 笑


みん バッジ画像
2025/06/14 17:41

実際はぷるぷる感ないです🤣笑
まさにあのあんみつに入っている寒天を想像しちゃってください🤣
ピンポーン!閉店セールで半額商品 ゲットです!

らんぷ
2025/06/13 14:28

ルイボスティー、かなり濃ゆい色で作られましたね😳
ホワイトチアシード、言われなければ「ごま」かと😅
綺麗な2層🩷

もずくを焼く!
その発想が有りませんでした💨
ヘルシーSEA焼きですね🤗


みん バッジ画像
2025/06/14 17:38

実際にゴマだったらかなりチェレンジですね😄
私ならやりかねないかも笑
もずくも食べ方違うと食感も変わって楽しめました😊

summer
2025/06/13 11:23

もずく焼き💓
もずくの天ぷらは食べたことあるんですが 自分でするのはハードル高い💦
焼くならできそう‼️
ちょうど 昨日 お取り寄せのもずくが届いたので やってみたいです‼️

二層のゼリー 美味しそう🤤
ルイボスティーなんですね
和ゼリー いいですね💓


みん バッジ画像
2025/06/14 17:35

もずく焼き カリッカリという感じには行かなかったですが 健康にはいいはずです😄
作ってみてください💕
このゼリー甘みが薄かったので カットしてあんみつ用の寒天にしたら合格点もらえそう笑

はなはな
2025/06/12 22:44

和風ゼリーだけどチアシードも入っててスーパーシードなゼリーで栄養満点!
二層にした所がアソビゴコロあって好きです✨
もずくのかき揚げ好きなので焼いてカリカリにしたいです!
揚げ物は控えてるのでコレやりたいです


みん バッジ画像
2025/06/14 17:29

ありがとうございます😄
いっつも遊んじゃってます笑
次男には普通の作ってって言われます🤣
食材変えずに調理法変えて 無理なく美味しくいただきたいですよね✨

ま〜
2025/06/12 22:14

ゼリー2層になっているんですよね〜
以前私が作ったらなぜか上手く作れなくて層がわかれてしまいました😂笑
見事なゼリーです😀
おぉ〜もずくが焼きになるとは😲🧑‍🍳
驚きです‼️作ってみます🍳


みん バッジ画像
2025/06/14 17:24

ありがとうございます!
寒天やゼラチンの量にもよりますよね😊
こちらでは生もずく1袋が結構な量で売ってます
酢の物だけではなかなか減らなかったので 焼きにもしてみました😊
よかったら試してみてください✨

おぎそん
2025/06/12 19:40

ふだん行っているスーパーなのに
改装したってだけでなんかテンション上がりますよね😆笑
チアシードにもオメガ3入ってるんですね✨
油からしか摂れないと思っていたので感動😭


みん バッジ画像
2025/06/14 17:18

あっという間に1週間経ちそうです😊
オープンセールで買いすぎないように気をつけねば🤣笑
そうみたいです オメガ3摂取できるなんて嬉しいですよね!

プー バッジ画像
2025/06/12 19:19

サッパリすっきりの美容ゼリーになりましたね~🤩
見た目がキレイ👏
プーもそんなゼリー作ってみたいです🤭🎶


みん バッジ画像
2025/06/14 17:12

ありがとうございます😄
そうそう綺麗になれるゼリーと思えば自分に合格あげちゃいます🤣
プーさんのさつま芋プリンもとっても美味しそうでしたよ~✨

ひまわり バッジ画像
2025/06/12 17:58

いきつけの スーパーが改装だと
結構 大変ねー そばに他のスーパーとか あるの❓

まぁ〜 満天の星のようね😊

仕上がりが イマイチなの?
とても 上出来にしか見えませんよ🤗🌻🌻🌻


みん バッジ画像
2025/06/14 17:08

ありがとうございます
食材の種類が少なかったりもしますが他にもあるので大丈夫です😊
チアシード 底に沈んでしまったのが いい具合に表に現れてくれました😄