玉ねぎスープの大活躍の日　サラダも鶏団子も　グラタンも　入ってます

まったく違う話しなんですが
　職場の防災訓練が今日　外で1時間程　地元消防隊員の方々のご指導のもと　行われました
　AEDの実際の具体的使い方をマネキン使って　見本を見たあとは　有志の人が　同じことを　大勢の中で　挙手して　消防隊員さんと同じ事を　する　（中々出来ないです‼️勇気入ります😅）
救急車が到着するまでの間　胸骨圧迫で心臓マッサージとAEDの操作（音声ガイダンスです　落ち着いて聞けば　出来る）実際　人の命が　助かる尊い訓練　コロナ禍で　4年ぶりの　防災訓練でした🚒

夕飯に戻ります☺️
🐟鮭グラタン
甘口鮭を骨と皮を取り　一口大でカット　野菜は人参、ブロッコリー、玉ねぎ、えのき、椎茸、エリンギ、きくらげ
食べやすい大きさにカットして　バターで炒め　玉ねぎスープ入れ　小麦粉　　。牛乳で玉にならないよう　混ぜてグラタンに入れチーズ乗せて　オーブンで焼きました

🐥鶏団子
鶏モモのひき肉に極上スパイス入れ　片栗粉で丸め　茹でた所に三十雑穀完熟トマトスープ　玉ねぎスープ　みらいのしょうが　黒糖粉　ソース　で味付　最後に白舞茸と玉ねぎスライス炒めたのを入れ　水溶き片栗粉でとろみ付け完成

🥗サラダ
小口葱　きゅうり　カリフラワー　パストラミハム　ひまわりの種　韓国海苔を　玉ねぎスープ　こなゆきコラーゲン　旨だれ　ごま油の味付

鶏団子だけ　不評でした　黒糖粉少な過ぎたかなぁ⁉️