2023/10/01 20:06
今日は長男のリベンジ試合🤣
先週泣きじゃくって1週間 うさちゃんの予言通りめちゃくちゃ練習してました
おかげさまで今日はしっかりシュート決めてました
母は応援席でこっそり涙しました🥲
試合もしっかり勝ちました👍
今夜はマッチャンソースを惜しげなく使った一品を作りました
【 鶏胸肉のマッチャンソースマヨ焼き 】
①鶏胸肉は削ぎ切りに
砂糖→塩の順に揉み込み 続いて 酒→マヨネーズを揉み揉み
しばらく冷蔵庫でお休みです
②片栗粉をまぶしフライパンで色よく焼いていきます
③焼けたらマッチャンソースを惜しげなく全体に絡めていきます
④お皿に盛り付けてマヨネーズをシャーシャーします（私これ苦手で娘にしてもらいました）
完成です‼️
今日の副菜は
🍁筑前煮（蓮根、人参、ごぼう、ちくわ、こんにゃく）
玉ねぎスープベースで煮込みました
🍁紫玉ねぎの酢
最近我が家の常備食になりつつあります
ひまわりの種も一緒に漬け込みました
🍁刻みこんぶと胡瓜の中華和え
新物の刻み昆布が最近スーパーに並びます
サッと茹でて小口切りの胡瓜と玉ねぎスープ、甘酢、醤油、胡麻油で和えました
刻み昆布はミネラル豊富でいいですよ‼️
🍁添え野菜は フリルレタス
生の人参🥕、オクラの塩茹でです
今日もトマト🍅は欠席です💦
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12件のコメント
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投稿を表示息子さん素敵💓
勝利🏅🏆おめでとうございます😊💖💖
summerさん良かったね👏✨‼️
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投稿を表示summerちゃん
こんにちは☺️
《シャーシャー》好きやで🎵
赤い彗星も好きやけど
.....ッシャー(笑)
鶏肉にマッチャン
絶対◎やね。
息子ちゃん
良かったね☺️
青春やな🎵
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投稿を表示お嬢さんのマヨシャーシャーお見事ですね！
summerさん譲りでお料理の腕があると見ました！
マヨしゃーしゃーは途中でぷちっ...と途切れるかボテッと出るか...なかなか上手くできないですー
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投稿を表示いつものごとくバランスの良い定食が美味しそう過ぎます😍
マッチャンソース絡めた鶏胸肉😍🤤💕
これは食が進みますね～～🤤💘
良い試合で勝利👏✨✨
悔しくて涙して、次に向けていろいろ模索して
努力しているのをずっと見守ってきての応援
シュート決まった瞬間、涙出てくる感覚・・・
スポーツの種類は違えど、わかります😢
私も想像しただけでもらい泣き😢
しあわせいっぱいの食卓だったことでしょう～～👏✨✨
また次が楽しみですね🏀📣✨✨
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投稿を表示summerさんもマッチャン使ってる！！私も乗り遅れないように予約せねば…
今日も母の愛に溢れた食卓ですね！
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投稿を表示良かったです👏勝利✌️✨
涙と練習は無駄じゃなかったですね✨
黙って見守って、食事などで応援してたsummerさんもお疲れ様でした。
涙する気持ちわかります😢
良い涙は嬉しいですね。こっちまでジーンとしちゃいました👏
マッチャンソースたっぷりの鶏肉美味しそうです😋
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投稿を表示✨👑👦👏👏👏👏👏👏
猛練習の効果 健気です 頑張りました💖
興奮冷めやらぬ所 今日は 気持ち良く ぐっすりと眠れますね😉
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投稿を表示おめでとうございます🎉👏良かったですね〜😄
感動のお裾分けありがとうございます🤣
母の愛情たっぷりのごはん💖とっても美味しそうですね〜😋
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投稿を表示息子さんもsummerさんもお疲れ様です🍵
今日のメニューは疲れた体にピッタリの栄養バランスバッチリのメニューですね(^^)
スポーツの応援はやってる人と同じくらい体力使うと思うのでsummerもゆっくりお休みになってくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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投稿を表示リベンジ試合の勝利おめでとうございます。🎊
しっかりシュート決めて格好良い。🙆♀️
練習の賜物ですね。✨
母の愛情がこもった夕食で身体も回復できましたね。😊
わたしも泣けてきました。😭