～牛乳2色寒天～

おはようございます☺️
母と買い物行くと2回に1度
(2日に①ペース)で買う牛乳寒天

兎に角好きみたいで
寒天あるしと作りました
(母がハマリだしたのは９年前です)

牛乳250ml
水200～250
寒天パウダー①(４g)
はんなり抹茶大擦りきり②
こなゆきコラーゲン山盛り①
てんさい糖大①～②
ハチミツ大①
容器2つ

今ある寒天パウダーが
500mlで①本使用するので
牛乳と合わせてそれ位にしています

水を火にかけ、沸騰したら寒天を入れよく混ぜます
弱火にして3分位完全に混ざったかな？
で牛乳と
こなゆきコラーゲンを入れます A

Aの半分他の入れ物に移し抹茶を混ぜます
鍋の残り半分に砂糖やハチミツを入れます
(鍋が温かいうちに)

耐熱容器に各々入れ、粗熱とり冷蔵庫に

1時間もすると良い感じに冷えて固まるので
取り出し食べる☺️

形に突っ込みしたいですか？(笑)
小匙スプーンが○丸いので
きれいに丸にしたかったんだけど
おもろい形になりました☺️

牛乳寒天が予想以上に美味しく
母が頻繁に食べることに納得しました☺️