タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/06/04 21:03

今日のお店には鰯がずらり並んでいたので夕飯は鰯に決定☺️ 焼いてトマトでも乗せようか、フライにしようか、ご飯が進む鰯料理はやっぱり蒲焼きかな〜ってことで、summerさんの丁寧な仕上がり蒲焼きを真似っこしてと☺️
いつもは開きで作る蒲焼き。今日はsummerさんの拝見した後なので、三枚下ろしにしましたよ。
食べやすかったので、これからもこれにします!

ご飯は三十雑穀米とトリプルキヌアを混ぜて炊きました。
副菜は大根と豚バラを玉ねぎスープと味醂、醤油で味付けしました。

子供たちはさらに追いダレかけて食べてました🎶

3件のコメント (新着順)
とも
2023/06/04 23:16

三枚おろし素晴らしいです☺️美味しそうです!いわし食べたくなってきました


みん バッジ画像
2023/06/05 09:30

ありがとうございます。
鰯 今たくさん店頭に並んでいますよ。
ともさんのほうはどうかしら?
鰯も是非食卓へ☺️

ここばば
2023/06/04 21:56

鰯の蒲焼 美味しそう❗
そして食べ易そう 👍


みん バッジ画像
2023/06/05 09:32

ありがとうございます。
そうなんです、3枚に下ろすとよけいな骨も取りやすく、食べやすくもなりました☺️

summer
2023/06/04 21:47

みんさん‼️
嬉しい💕
追いダレ わかります🤣
焼いてトマト🍅 いいですね〜👍


みん バッジ画像
2023/06/05 09:33

ありがとうございます。
子どもたちはご飯🍚にもタレがしっかり欲しい派です😋