パン・チャン・ヌン
作ってみましたが
失敗かな？
家にあるものでつくったからね
ウインナーはなくてシーチキン
ねぎはにらで
舞茸はOK
ズッキーニもいれて
生春巻きのかわは水で戻し
オリーブオイルをしき
その上にかわ
チゲスープをかわにぬり
具材を端まで敷き詰めてから火をつけて
チーズパラパラとマヨネーズ
玉子が半熟になったら
半分にする
この時中火だったけど
もっと強火が良かったのかな？
蓋をしたけど
どう？
半分にしずらかったです
食べたら美味しかったよ
summer さんの腕がいいからかも？
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投稿を表示もしかしたらシーチキンの水分と油分も原因かもですね
シーチキンの油分が熱でライスペーパーとかしたかも
料理は奥が深いですね😅
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示たぶん蓋が原因かもです
ライスペーパーが湿気で溶け出した感じですか❓
私は中火ぐらいでじっくり焼きました
本場は炭火の上で焼くみたいです
味は良くて🙆♀️
よかった💕
作ってくれてありがとです‼️