雪国は 大変ですね 気を付けてくださいね
不思議ですね タマリバの皆さんの親戚になったかの如く ニュース 天気が気になるー🤔
そして 今日は 茄子のなべしぎを作ります
茄子🍆は高知 ピーマン🫑は宮崎 親近感湧く 湧く〰️
残った1本のササミ NHKでブライン液なるものを知りました その液に浸けてセロリと一緒に 蒸しました
蒸籠ではないでしたが 妃奈子さんセロリ美味しくできましたよ😍
●材料…茄子🍆ピーマン🫑白胡麻／鶏ササミ セロリ／ミニトマト／ぬか漬け大根 オクラ
●調味料…味噌󠄀 きび砂糖 たまねぎスープ
胡麻油／水100 砂糖5g塩5g→ブライン液 🌻
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ひまわりさん
なべしぎ美味しそう。
茄子と味噌って合いますよね。
わたしもサラダチキン作るときは必ずブライン液に漬けてます。
計量はしませんが（笑）