今日の夕飯に、カレーの香りをきかせたエビチリ🦐作りました🧑🍳
えびは片栗粉でもみ洗い。水で流す。
卵白、カレー粉、にんにくソルト、片栗粉を揉み込む。
フライパンで焼く。
味付けは、にんにく、生姜、豆板醤、ケチャップ、玉ねぎスープ、湯。＋長ネギ。
最後にとろみをつけて完成。
カレー粉を下味に使って少しスパイシーなエビチリに仕上げました✨
一緒に鶏ももと竹の子の炒め煮。クルミも入れて。
味付けは酒、味醂、玉ねぎスープ、麺つゆ、酢。
最後にこちらも片栗粉でとろみつけて完成。
クルミ合います！味も食感もいい感じ✨
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投稿を表示エビチリの下味にカレーパウダー💡
エビチリ 子供たち大好物やから今度やってみます🫡
筍の炒め煮 そそられる〜😍
酢 いれるのね✍️
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投稿を表示カレー風味のエビチリはスパイシーで
この季節にぴったりですね😍
えびが大ぶりでぷりぷりでごはんたくさん食べられそうです😋