タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/03/13 10:30

ヤマザキ はじめてのヨーグルト作り の巻🐄🥛

おはこんばんちは!
まいどまいどのヤマザキです😘

自分のこと、苗字で呼ぶのは
YAZAWAかYAMAZAKIか🕺🎸

そんなことはさておき(笑)

ずっと買おうか悩んでいたヨーグルトメーカー



しげさんこと、ここばばさんに影響を受けて
ついに念願のヨーグルトメーカーデビューを果たしました🙋‍♀️✨

作り方はめちゃくちゃ簡単♬
種菌×牛乳をガラス容器に仕込んで
グルグルとよ〜く混ぜたら
しっかり蓋を閉めて

本体にセットして待つこと12時間⏳

説明書やらレシピ本でお勉強📚
すると…ガーン😱‼️
私は大変なミスを犯してしまったことに気付き

(牛乳は一気に混ぜずに、200mlでちょい混ぜしてから全量入れてください)と

ご丁寧に買いてあるのに、やってもうてるー!

失敗したらショックゥー😭💔
でも失敗は成功の元やからまぁええか👍と

まだかな、まだかな😋🥄
気持ちも42℃で温めつつ

明日のゴハンの仕込みやら
お風呂の月一ジャバしたりして

ピピピ🔔

完成〜‼️

パッカーーン🫙😲‼️
「出来てるーーーー❤️❤️❤️」

でもちょっと柔いか??

ひとまずお味見🥄(朝の5時ですけど)
おいしーーーー😍
これは成功ちゃうか⁉️と相方にもアーン🙋

うまい!ブルガリアのやっちゃ👍

うん。ブルガリアちゃうけど、美味しいなら
まぁええわ🤣(笑)

ほんのりあたたかいヨーグルトに
感動の嵐の朝でした🕊❤️

やっぱりヨーグルトにはナッツよね🥜と
しあわせミックスナッツとアガベシロップかけて

嗚呼、やっぱり美味しい🥹💕

今のところ2023年買ってよかったものベスト3にランクインです🐆✨

しげさん、背中を押してくださってありがとうございました🙏

summerお母ちゃん、Naoさん
お先にヨーグルトの国で待ってますよ〜🙋‍♀️❤️(笑)



私はまだまだ初心者なので
これから修行が必要ですが、ヨーグルトに甘酒、お味噌や納豆など。

色々作って発酵ライフを楽しみたいと思います☆

もちろんタマチャン食材と合わせて栄養まるっと🤗♬

11件のコメント (新着順)
ここばば
2023/03/20 07:41

Zakiちゃん おはようございます😅
寝る+作る+食べる+仕事+αでコメント殆ど拾え無く わずか2~3日の間 ドドーンと投稿量ハンパないです!
そんなわけで投稿の過去をさかのぼってます😅

遅ればせながら 初の家庭で手作りヨーグルト 大成功🎉
初めては感動の嵐でしたね~💖👏👏👏👏👏もう今日は納豆出来るん 凄〜いです☺️


zaki バッジ画像
2023/03/20 09:33

しげさん、おはようございます!
お忙しい中いつもありがとうございます☺️コメント嬉しいです💓
ご多忙な毎日の中、仕事にお料理にひょいとこなしておられる、いつもパワフルなしげさんの背中見て追いかけてますよー✨

アレコレやりたい〜、作りたい〜、書きたい〜が止まらない🤣(笑)

ちょっと間あいたら🫢‼️あるあるですよね👍(笑)

しげさんのおかげでヨーグルト作り、かなりハマりそうです❤️
組み合わせ色々、実験みたいで楽しい🙌
納豆作り、今回は時短Ver.でしたけど
完成しましたよーん!
出来上がりあまりにくさすぎて
発酵止める為にひとまず冷蔵庫に封印しました(笑)
今晩味見してみます🫡🥢楽しみ〜

ヨーグルトに使用中でフタないから
魔法のラップで封印🤫(笑)

ここばば
2023/03/20 10:41

Zaki ちゃん 噂には聞いてたよ やっぱりかぁ👀😮
納豆作ると なかなか匂い取れなくて 同じ容器で作りたくない!って 友達が 5年前くらいに 言ってたこと思い出しました💦

けど 、キッチンブリーチで一晩漬けたら どうかなー!?

zaki バッジ画像
2023/03/20 13:34

そうなんですよ(笑)
まあまあ強烈な納豆のにおいでした🫢

冷蔵庫に入れたらマシになるみたいなんですけど、24時間発酵の時々かき混ぜ作業が笑けます🤣🥢

キッチンハイターかー✨
納豆菌が強すぎるとの噂なんですけど
今回の1号ちゃん消化したらやってみます👍ワクワク楽しみです😋♬

おぎそん
2023/03/13 19:28

じぶんを苗字で呼ぶタイプの人ここにもいまーす🙋‍♀️笑
ヨーグルトメーカーデビューおめでとうございます🎉
「最初のちょっと混ぜ」わたしもよくすっ飛ばしてますが
わりと問題なくできちゃうのでご心配なく…笑
手作りの味は安心&格別ですよね✨


zaki バッジ画像
2023/03/14 01:55

おぎそんさんのお名前めっちゃ気になる木です😍🫶
ヨーグルトメーカーデビューめっちゃ嬉しくてテンションぶち上がりでございます♬

おおお!!!
最初のちょっと混ぜしてないことに焦って12時間なかなか不安でしたが
おいしいヨーグルトちゃんに感動です🥹✨
手作りのおいしさと喜びったら、ほんとたまりませんね👍

おぎそん
2023/03/14 16:36

わたし、そのまま「おぎそ」が苗字です😆笑
全国区な名前ではないので東海地区以外の方には
だいたい2,3度聞き直され、「漢字でどう書くんですか?」
というラリーが発生します💡
(「おぎやはぎの「小木」にギャル曽根の「曽」です」
が鉄板ですw会社の外部監査の場でもこれ言いました😂w)

zaki バッジ画像
2023/03/14 16:43

うぉーー✨
なんとステキな😍かっこいいです❤️
おぎそんさんと同じお名前の方とまだ出会ったことないです🫢

私も絶対漢字気になって聞いてしまいそう🧏‍♀️www
でも一度聞いたら忘れられませんね🫰

summer
2023/03/13 13:31

誘惑の嵐や🌪
そう 私もNaoさんと一緒で ヨーグルトだけじゃなくて他にもってとこにグイグイいかれてんのよな😅
しかし 美味しそうなヨーグルトやな💕
結婚して28年 今の家に引っ越して12年 なんやかんや 電化製品が嫌がらせかってぐらい 壊れて😭
そのタイミングに紛れ込ますか🤣


Nao
2023/03/13 20:02

あはは😂
何だかまたまた何でもかんでも一緒🤣

うちも今の家に引っ越して12年
・・・で、電化製品が次から次へと壊れて😭
もーね、一度に買い替えられなくて、
どうしても無いと困るものから少しずつ・・・
でも、どれもこれも無いと困るものばかりだしな~~

私もこのタイミングに紛れ込まそうか🤣

summer
2023/03/13 21:11

Naoさん‼️
やっぱり赤い糸💕
壊れますよね💦
もう悲しいぐらい次々と
寿命と理解はするものの 電化製品に向かって
「頑張ってや 頑張らな捨てられるんやで」と励ましてます🤣

zaki バッジ画像
2023/03/14 02:04

誘惑だらけの春🌸
おかげさまで一生懸命働きます🫡(笑)

そうなんですよー!
ヨーグルトもそやし、色々作れて
出来立て食べれるのが最大の魅力🤤

結婚28年⁉️わー❤️素敵すぎます😍
うちはまだ新婚ホヤホヤみたいなもんですわ(笑)

家電壊れるのっておもろいくらい続きますよね(笑)わが家も昨日2個ほど不具合起きてもうて
😮‍💨

もうあんまり壊れて腹立つから朝イチで
会社用と家用と2個買うという🤔
ほんで帰ってきたら、電源入るってね😂(笑)
うんうん🐦このタイミングでいったりましょ👌必要経費(笑)

zaki バッジ画像
2023/03/14 02:11

Naoさんもこないだオーブン調子悪かったいうてましたもんねー😂
叩いて直すレトロスタイルで動くと👍
わが家は今ノートpcがちょっと調子悪くて💦
どれもないと困るっちゃ困るので
ちょっとづつ買い替えていかねば🏃‍♀️💨

お母ちゃんの家電に向かって励ますのもめっちゃ分かります🤣
言霊こわいから「アンタはまだ頑張れるて🙌いけるいける」てさすったりしてみたり(笑)
愛着あるからええものは次々出てるけど
どうにか頑張って長生きしてほしいもんですな📷📺🖥✨

こはく.・✿
2023/03/13 13:29

我が家もヨーグルトは欠かせないアイテムなので豆乳ヨーグルトを毎週作ってます🤗
常温とヨーグルトメーカーどちらで作るかによって酸味や風味や柔らかさが変わるので楽しめますょね🧡


zaki バッジ画像
2023/03/14 02:17

きゃー💗
こはくさんもヨーグルトメーカーお持ちなんですね😍❤️

まだまだデビューしたての初心者なので、ぜひぜひ色々教えて頂きたいです☺️🔰

調べたり説明書読んでたらホウホウ
組み合わせによってお味も変わるみたい
ですね🥄✨凄いなー🤤

豆乳バージョンも作るのが夢だったので
ライフで売ってるお気に入りの豆乳買って来て、今週末あたりまたチャレンジしてみようと思ってます😆🎉
出来上がるまでの時間もまだかな〜と
ワクワク😃それもまた楽しいですね🎶

プー バッジ画像
2023/03/13 13:24

出来立てホヤホヤのヨーグルト美味しそう🎵いっそう体に良いヨーグルトになったね👍

なんだかガッちゃんと仲良くヨーグルトメーカーを覗き込んでいるzakiさんが見えてきそう🤣🤣



今年買った良いものランキングに入っているとは👀プーも欲しくなってきゃった😜

菌を均等に混ぜるために少しずつ牛乳を入れるのかなぁ〜ヨーグルトだけじゃなくてそんなに沢山の物を作れるとは❗
なんと便利な💗


zaki バッジ画像
2023/03/14 02:22

うちのガッチャン肉食なので
あんまりい興味なさげでしたけど
食べたら喜んでたので、やっぱり導入して大正解でした🙆‍♀️❤️

麹はよう一緒に覗きこんで
ホウホウ、わが子の成長を2人で観察してますよん🌾(笑)

うふふ🫰

プーさんもデビューしちゃいますか🤤
タマリバのみんなで育てる部🤱✨

ヨーグルトはたっぷり作れて1週間ほど持つそうなのでとうぶん買わなくてもよさそうです😘

なな
2023/03/13 13:24

コロンとして可愛いヨーグルトメーカーですね🐮

ヨーグルトは毎朝必ず食べてるので出来立て食べれるの羨ましいです〜✨

お味噌や納豆までできるんですね👀おもしろそう💡ヨーグルトメーカーめっちゃ気になってきちゃいました🤭


zaki バッジ画像
2023/03/14 02:26

ななさんも発酵の世界へ❤️
ほんとめちゃめちゃおすすめです☺️
毎日ヨーグルト買いにいくの
地味に面倒だったので1L分作って会社用と家用に分けとこうと思います♬
そこにナッツやドライフルーツもあったら大満足のヨーグルトライフ🤤🥛
納豆作りも楽しみです🫘🥢
また作ったらタマリバでもシェアしますね😋

えぬ
2023/03/13 13:09

シンプルなデザインのヨーグルトメーカー素敵です💕
朝から出来立てヨーグルトを食べられるなんて贅沢な時間になりますね🌿✨


zaki バッジ画像
2023/03/14 02:28

シンプルで可愛いデザインも気に入ってます😍🫶
朝から出来立て食べられるのは
もはや搾りたての牛乳飲むくらい幸せです❤️ん〜!!なんてしあわせな贅沢😘

Nao
2023/03/13 12:07

あはは~~😆やるやる、そういう大失敗😂💦
私も、初めて何かやるとき、よーく説明書読んだつもりが
・・・えーーーっっっ、やっちまった💦💦とか
でも、何とかなるもんよね~~😆👍

もう、これ見たらますますヨーグルトメーカー
欲しいが止~ま~らなぁ~い~~🎶🎶



今年の欲しいものベスト3に堂々のランク入りしております💘



ヨーグルトだけでなく、発酵食品がいろいろ簡単に作れちゃうところが
もうとってもツボです💘


zaki バッジ画像
2023/03/14 02:33

やっぱあるあるですよね(笑)
謎の簡単や〜ん🤗からの
ああああ!!!🫢←やってもうてるー
(ちゃんと見なさーい🙋‍♂️とよく相方に叱られます)笑

Naoさんヨーグルトよう食べてはりますし
日々のスイーツ作りにも大活躍してくれること間違いなしですよーん😍♬

仕込むのがどうしても仕事帰ってきてからになるので時間計算するのがどうかなー🤔と思いましたけど

モノによっては6、7時間〜作れるものもあるので
寝る前に仕込んで朝起きたら出来上がってるという最高のほったらかし料理が作れちゃうだなんて🤤し・あ・わ・せ❤️

zaki バッジ画像
2023/03/13 10:33

ナッツ、アガベシロップぷらす♡

zaki バッジ画像
2023/03/13 10:32

トロ〜リ〜🥄