タマリバ

しあわシェア【交流】

2022/10/28 19:32

タマラボ
キノコッチ(えのき)



みらいのしょうがを使った
スープにトッピングしてみました!
キノコッチのクセの強さを
しょうがの風味で中和する作戦です♪♪



和風だしと中華だしをベースに
みらいのしょうがを
たっぷりと🥰

玉ねぎもたっぷりで
温まります〜🌟



さらに味つけしたい場合は
これにお味噌入れたら
お味噌汁になるし

きのこ感を味わいたい場合は
みらいのしょうがを少なめにしすれば
出汁とキノコッチから出るきのこ出汁を
楽しめるなぁと思います😊

5件のコメント (新着順)

おぎそんさん、早速キノコッチのアレンジレシピありがとうございます!
ぽかぽか温まること間違いなしのスープですね✨
さらに、お好みで楽しめる2パターンのアイデアまで嬉しいです🥰


おぎそん
2022/10/29 18:20

コニ〜さんありがとうございます✨
たっぷりのしょうがでぽかぽかでした☺️
スープ系はいろいろアレンジ楽しめそうですね♪♪

おぎそんさん、きのこっちのアレンジありがとうございます🍄
スープ×えのきも美味しそうですね♫
みらいのしょうがも入っていて冬場にすごく嬉しいスープ、早速真似します😍


おぎそん
2022/10/29 18:19

くわちゃんありがとうございます💕
きのこで出汁をとることってわたしはあまりないので
きのこ感じを楽しめました✨
ぜひぽかぽかしてくださーい☺️

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退会したユーザー
2022/10/29 05:34

おぎそんさん。温活にとても良いスープですね。きのこっちの出汁が出てそうで美味しそうです。お味噌汁とかにも出来るんですね。教えていただいて有難うございます。


おぎそん
2022/10/29 18:18

キヨさんありがとうございます♪♪
温活&きのこちゃんと仲良くなれるスープです😆笑
お味噌バージョンはまだ試してないのですが、
おそらく味噌が強いので大きく失敗することはないと思われます・・・

おぎそんさん、投稿ありがとうございます✨
みらいのしょうがたっぷりってのがいいですね😍
そして!スープにえのき入れた時の食感とか気になります🤩


おぎそん
2022/10/29 18:16

よっかさんありがとうございます!
みらいのしょうがの分量はお好みなので
わたしはたっぷりめにしてぽかぽかになりました😊
スープに入れてもえのきの食感は感じられましたよ♪♪

Seiko
2022/10/28 19:44

美味しそう😍
私にもできそう笑


おぎそん
2022/10/29 18:15

Seikoさんありがとうございます💕
とっても簡単なのでファスティング終わったら徐々にキノコちゃん増しでどうぞ✨