2024/10/15 07:52
実家の玄関で秋見つけました😊
どんぐりさんの音楽隊です🎸🎻🥁
父親がどんぐり集めて作ったものです😄
昨日の夕飯はトンテキです🥩
玉ねぎスープで下味、片栗粉振って焼きました
焼く前にスライスガーリックで米油に香り入れました
味付けは中濃ソース、みりん、醬油です
もう１つは鶏レバー＆ハツのしっとり焼き
一口大にカットし 水に20分程浸し血抜きします
水気を拭き取り 玉ねぎスープを振ります
両面焼いて最後は余熱で火を通します
ゆず粉振っていただきました
エノキ動かさず焼いて添えました🍄🟫
副菜はsummerさんがこの前作られていた玉ねぎとミックス煎り豆のマリネ✨ ここに生マッシュルームも加えました🍄🟫
しっかり味の主菜の時は箸休めにさっぱりマリネがあると嬉しいですね😊
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7件のコメント
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投稿を表示みんさん
お父さん すごいです‼️
感動です🥺
帽子もかぶって可愛い😍
ギターにバイオリン🎻 もう最高です
私が昔作ったやつ 見てくれます😅
うちのトイレに鎮座してます😆
みんさんのお父さんに習いたい‼️
トンテキ好きです
四日市（三重県）に行くと必ず食べます😋
マリネにマッシュルーム🍄
私 生のマッシュルーム未体験で😅
ぜひやってみます‼️
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投稿を表示音楽隊見てるだけでわくわくしました🎶
みんさんのおうちは自然なものに囲まれていていいなぁ〜✨
マッシュルームはマリネにもできるのですね♡
マッシュルームのレパートリーに追加です☺️笑
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投稿を表示スゴ〜〜〜イ👀❗👏👏👏
どんぐりさんだけでもスゴイのに
太鼓🥁やギター🎸❓️バイオリン🎻まや観客様まで🥰💕
博物館に来ているみたいでほっこりしていつまでも見ていられます🤭🎵
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投稿を表示きゃー！！みんさんのお父さんの手作りですか！？
作品展に応募したらグランプリですよ！
ご実家での展示が終わって季節が変わってからでもいいので、うちでも飾らせてもらいたいです！
照りがあるトンテキに目が釘付けですが、どの器にも秋が散らばっているのでどれも2～3周食べたいです 笑
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投稿を表示お父さん！なんてキュートな方なんですか🧡どんぐりが並んで可愛いですね
色々な物作ってくれそうですね👏
トンテキ！美味しそう🤤
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投稿を表示みんさん こんにちは😃
どんぐりさんの音楽隊🎸🎻🥁すごく素敵です…Ｖ
お料理も秋をいっぱい感じました♪
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投稿を表示ドングリさんの音楽隊、トトロみたいで可愛い💞
力作ですね～
サッパリ箸休めにマリネ
生マッシュルーム入りがまたいいですね😊