しあわシェア【交流】

2025/10/21 20:25

楽しんだあとは 頑張って働いてます💪
何だか 急に冷えてきましたね
紅葉がすすみそうですね🍁

🍁酢砂ズリ
みんさん‼️
作りました😊
砂ズリ いいですね💓
タマチャンの乾燥キクラゲ入れました

🍁ひじきとほうれん草のサラダ
デパ地下風で 美味しいです
①ひじきは水で戻し よく洗い サッと茹で しっかり水気を絞る
②ほうれん草も茹でて 食べやすい長さに切り しっかりしぼる
③ひじき、ほうれん草、コーン、ゆで卵を合わせ 玉ねぎスープ、マヨで味付け
仕上げにデュカをパラパラ

🍁小松菜な和え物
①小松菜→ざく切り 人参→千切り ちくわ→斜め切り
② フライパンにごま油をひき 人参から順に炒め 小松菜、ちくわをいためる
③万能だし粉、きび砂糖、みりん、醤油で味付け
金ごま たっぷりと

🍁紫玉ねぎのらぺ

🍁添え野菜
フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、トマト



夕方 甥っ子 突撃訪問😆
晩ご飯 多めに作っててよかった‼️

黒キクラゲ
「黒キクラゲ」は、コリコリとした食感が特徴のヘルシーなキノコ。豊富な食物繊維とミネラルを含み、サラダやスープ、炒め物にぴったり。軽い食感で、健康をサポートする美味しい食材です。
9件のコメント (新着順)
ラビット
2025/10/23 22:53

summerさ♪
こちらも寒くなりました。そろそろ羽毛を出さなきゃ!って思ってます😅

いつもながら、副菜たっぷりの晩ごはんですね😋

最近、レタスやキャベツばかりで、ほうれん草や小松菜(高くて)食べて無いので、食べなきゃ!と思っていたところでした😅
とても参考になるレシピをありがとうございます☺️


summer
2025/10/24 08:08

ラビットさん
ありがとです‼️
ちょうど おなじこと はなちゃんと話してたとこでした😅
濃い緑の野菜 食べなきゃ ですね
もう少し安くなったらいいんだけど💦

shiori バッジ画像
2025/10/23 19:00

いきなり寒いです!
昨日今季初、ココナッツオイルが固まってました

ひじきとゆで卵合わせたことなかったのでアイディアいただきます!
summerさんにいただいたゴマを使いたくてひじきの煮物とご飯のお供を作ったばっかりだったので次回ひじきを戻した時に作りますね!


summer
2025/10/23 19:26

shioriちゃん😆
固まった固まった‼️
髪サラダはまだ大丈夫💓

ごま いろいれ使ってみてね
そうそう 今週末に 工場直売会あるのよ
買いに行かな🚲

はなはな
2025/10/23 06:28

わかります…楽しい後は切り替えが必要ですよね!
でも楽しかったら頑張れるんですよね✨

最近気がついた事は
緑の葉野菜が大切と教えられて頭の片隅にはあるけれど好きなレタスやキャベツばかりであまり食べてない気がします!
ひじきとほうれん草、小松菜🥬と参考になります!作りますね👋
甥っ子さんご飯食べるの楽しみでしょうね😋


summer
2025/10/23 19:20

はなちゃん
ありがとです

それそれ 私も 暑かったからかな レタスやキャベツはたべるけど 濃い緑の野菜食べてなかった😭
ほうれん草 安くなって欲しいな

そうなのよ はなちゃん
万博も終わって ちょっと ぽっかり 気味で😢
しっかり切り替えて 次の楽しみ 探さなきゃ💪

はなはな
2025/10/23 20:43

わかります!私も大分勉強も終わってきて後でなんだかぽっかりになりそう…
楽しみ大事ですよね!!
何かいい事あったら教えてくださいね👋

summer
2025/10/23 21:07

はなちゃん
やりきりましたからね💪
ほんとにすごいなと リスペクトですよ。
なんかおもしろい 愉快なことあったら 私も教えてくださいね😆

はなはな
2025/10/23 21:52

まだ来月もあるんですよ💦
どんだけ後悔してるかわかるでしょ😂
面白い事探ししましょ
ワクワク良いですね✨

summer
2025/10/24 07:55

げげ😱
まだ 残ってたんですね😓
それは すごい‼️‼️‼️
はなちゃん 応援するで📣

終わったら ワクワクが待ってるはずです🩷

はなはな
2025/10/24 18:25

終わったら爆発的な打ち上げします😆
じゃなきゃやってられないです😅

summer
2025/10/24 20:07

合流したい😆

はなはな
2025/10/24 21:39

そっち行きたい✨

summer
2025/10/25 12:38

はなちゃん

試験終わって 年明けて 落ち着いたら 会いましょう❤️

はなはな
2025/10/25 23:02

いやーーーん✨そんな約束したいわ✨
息子①が春に韓国で挙式するんです
(今流行りだそうです)
それまでに有馬温泉とか神戸に行きたいなと思ってるんですがタマリバの関西人(言い方😂)に会いたいです♥️
九州も行きたいしそれまで頑張って働こと思ってます✨

summer
2025/10/26 00:24

わぁ 素敵💓
はなちゃんも韓国行くのね

はなちゃん
有馬温泉行くなら 私も行く‼️
お泊まりするわ♨️

九州も行きたいですよね✈️

うん
私も働く💪

みん
2025/10/22 21:50

酢砂肝という名もピンときませんでしたが 酢砂ズリ やっぱりこれも名前としてしっくりこないですね🤣笑
作ってくださってありがとうございます!!!
きくらげは使ってみると色々なものに合うなーと感じるようになりました
海藻類が食べたくてうずうずしています
甲状腺の関係でいまだ摂取を控えていますがホルモン数値がだいぶ正常に近づいてきました😊
もう少し我慢です💦
正常に戻ったらデカ地下風サラダも作ってみたいです
これからほうれん草の時期にもなりますからね😊


summer
2025/10/22 22:31

みんさん😆
そうなんですよね 酢砂肝も酢砂ズリも早口言葉みたいで しっくりこない😂
家では酢豚のズリバージョンって言いました😅

ホルモン数値 よくなってきてよかったですね
なんだか 食べたらあかんって言われると余計に食べたくなりますよね
でも ほんとによかった🩷

みん
2025/10/23 09:00

ズリバージョン うん これでいいですね😄
ありがとうございます
担当の先生にも この調子ならお正月の昆布巻きが食べられるね👨‍⚕️と笑顔で話してくれました😊

summer
2025/10/23 19:07

よかった‼️‼️‼️

azuazu
2025/10/22 11:21

師匠
ごろっとゆで卵が入ると、一気にデパ地下デリ感がましましですね!
ほうれん草、もうちょっとお値段が安くなるのを待って作ります(笑)
みんさんの酢砂肝、作られたんですね。
私もお気に入りに登録してあります(笑)


summer
2025/10/22 16:19

azuazuさん
そうなんですよ 買い物に行った日 ほうれん草 広告商品だったんです
量は少なかったんで ひじきと タッグを組んでもらいました👍

酢砂肝 美味しかったですよ❤️

azuazu
2025/10/22 18:31

小松菜と比べるとほうれん草、圧倒的にボリューム少ないですよね(笑)
冬を待ちましょう!

ai
2025/10/22 09:57

冷たい雨の中傘もささずに~♪Get Along Together 
昨夜は雨降りだしてチャリダッシュしました

砂ずりの酢炒め良いですね


summer
2025/10/22 16:16

笑😆
山根康弘さん🎶
私 世代やん😅

チャリダッシュ💨
目に浮かぶ🤣

みんさん 作られてたので 私も💓

いづみ
2025/10/22 00:32

健康的な和風献立で甥っ子さんも満足でしょうか🥰私も突撃したいな((
キクラゲ入りもいいですね、コリコリした食感が好きでよく買います🍀*゜
寒いのは苦手ですが紅葉は見に行きたいですね🍁🍂


summer
2025/10/22 16:13

いづみさん
ありがとうございます😊

タマチャンの乾燥キクラゲは 食感も良くて 戻すとすごく大きくなるんです😆
椎茸みたいに 香りはしないけど 私も好きなんです❤️

急に冷え込むと 紅葉が綺麗っていいますね🍁

いづみ
2025/10/22 17:02

乾燥キクラゲも使ってみたいな……食感ならどのきのこにも負けませんね🍄
炒めた時の存在感は主役級です(๑•̀ㅂ•́)و✧

おぎそん
2025/10/21 22:00

万能だし粉で和物もかんたんにおいしくできますね✨
甥っ子さんナイスタイミング👍
秋の夜長においしいご飯は最高ですね😆


summer
2025/10/22 00:12

おぎそんさん
ありがとうございます😊

甥っ子はほんとに いつもナイスタイミングなんですよね😅
ばあちゃんが 喜ぶから私も嬉しいです💖

ほんと 夜長な季節になりましたね🍁

ひまわり バッジ画像
2025/10/21 21:07

甥っ子さんも 大喜びのご飯ですね 健康的だし😃

又 作りたい 和え物が登場です
保存レシピが増えました😊
有り難うございます🙋🌻🌻🌻 


summer
2025/10/21 22:56

ひまわりさん
ありがとうございます😊

多い目に作っててよかったです
でなかったら 私とばあちゃんの分が💦

小松菜の和え物 ぜひに💓