2024/01/22 11:20
🌟砂糖不使用🍓ヨーグルトムースのフレジェ風🍓
またまたご無沙汰になっております💦
昨日は仕事でしたので、今日が代休
ということで、今日は年に一度の胃と大腸の検査です🏥
私は父を大腸癌で亡くし、父の兄弟3人が大腸癌という
かな〜り家系的にリスクが高いので
ちゃんと調べておかなきゃなぁと
今、薬を飲んではトイレに行き〜の繰り返し中😅
…の合間に、失礼します😆
ちょっと時差投稿になってしまいましたが
いちごをたくさんいただいたので
またまた作ってしまったフレジェ風
今回は 底に敷いたスポンジも焼きました
スポンジもムース生地も 砂糖不使用です
スポンジにはラカントホワイトを使用し
ムース生地は ちょーぐるとといのちのワインのみで
甘味を加えました
爽やかな甘さが 程よくて私好み
これならいくつでも食べられるな
年が明け 思いがけない出来事から始まった1月
いろんなことが重なり
仕事も自分の想定以上に忙しくなってしまい
なかなかタマリバにも投稿出来ず…
空いた時間に遅れて皆さまの投稿を読み
時には1人でお腹を抱えて笑いながら🤣
こんなゆっくりペースな私ですが
今年もたくさんたくさん
タマリバを楽しんでいきたいと思っています💓
忙しくても 大変なことがあっても
こうして日常を過ごせることに感謝して
前向きに歩いていきたいですね🌿✨✨
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11件のコメント
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投稿を表示フレジェ 私も初めて聞きました。
調べてみたら苺の木という意味なのですね。
ほんとそのとおりのケーキですね😀
苺のまん丸断面がとってもキュート💕
思わず手が伸びちゃいます😍
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投稿を表示Naoさま
「忙しくても 大変なことがあってもこうして日常を過ごせることに感謝して」
→ 染みました。
普通の日常が送れること。これだけで感謝ですね。
いつも素敵なお料理と写真、そして素敵なメッセージ、ありがとうございます。
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投稿を表示無事に検査が終わっていい結果が帰ってくることを
祈っております✨
フレジェってはじめて知りました🍓フランスのお菓子なんですね🇫🇷
さわやかな甘みでいくらでも食べちゃいそうー♡
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投稿を表示いちごが自立してる！
そしてフレジェの側面がカーブしてるのに、いちごがデコボコせずにカーブしているように見えるのは何ででしょうか！？錯覚じゃなくてNaoさんのテクニックですよね！
美味しそうーーー！
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投稿を表示身体の調子ももうそろそろ元に戻って来ましたか➰🤭🎶❔
今回はイチゴ🍓を横に(円型)に切ったのですね～😍🎵
前回のイチゴ🍓ならではの三角型も可愛らしいですけど円型も可愛い🥰💕
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投稿を表示うわぁ😍🩷🍓
お金払います✨Uberしていただきたいです🛵
砂糖不使用、すっごくいいですね！
私も極力使わずにいて、どうしてもの時はアガベか甜菜糖にしてます🍰
事前の検査は大事ですよね。
毎年の健康診断も半年毎にあればもっと早く対処出来るのこともあるんだろうなぁと思いながら受けてます😊
おっしゃる通り、忙しくていろいろあっても日常を過ごせる事に感謝してます✨✨
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投稿を表示無事に検査は終わりましたか？
私も少し前にしましたが、大事ですね。
その前が大変ですが、お腹はスッキリしますね✨
検査終わってこんな素敵なスイーツあったらたまりませんね😋爆食い間違いなしですね🤭
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投稿を表示すごい！とっても可愛らしい断面ですね！砂糖不使用なのは私の中でめちゃくちゃ推せるポイントです!!材料があればこんなに綺麗にできるかは分かりませんが真似して作ってみたいです！
これからのバレンタインの自分へのご褒美にもいいかもですね!!
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投稿を表示断面がもう最高です🥹💞
私が作ると緩いのか、ヨーグルトがいちごの方にも染み込んできてしまってこんなに綺麗な断面にならないんです😭
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投稿を表示Naoさん
薬飲んでる途中なんですね💦
私も年末のんだから まだ記憶にあたらしいです
検査は大事です
絶対受けなきゃ ですよね
それにしても Naoさんのまわりは春が来てるよう💕
今朝もどんよりで 今 やっと日が出てきましたが
スイーツで春感じたいです😋
ね Naoさん
後ろは見ずに 前ですよね👍