しあわシェア【交流】

おはようございます😊昨日はバイトの予定でしたがお店の都合で急遽無くなったので空いた時間を利用して少し遠くまでドライブしてきました！
この時期山の中は紅葉が見頃でとても綺麗な景色でした🍁
ドライブがてら野菜も探してきました🚗³₃
毎年冬時期から出始める完熟トマトや巨大な大根などとってもお得に調達出来ました✌️
完熟トマトは無人販売なのですが、行ったら売り切れ💦下にハウスがあったので農家の方を伺うと取れたてのトマトを袋詰めして売ってくれました🍅優しい農家さんに感謝です☺️

帰りに豆腐屋さんで厚揚げとおぼろ豆腐、おからを買って帰りました😊

昨日の夕飯は買ってきたものをそのまま蒸籠蒸しに！
厚揚げ、じゃがいも、トマト、ニラ、キャベツです！
トマトはそのまま蒸すとトマトスープのように中はトロトロになってくれて甘みも増します！ニラと一緒に食べても美味しくなりました😊

厚揚げは大根おろしと一緒にいただきました😋蒸籠で蒸すと面倒な油抜きをしなくても自然と油は流れ落ちてくれるのでとっても簡単でした!!

昨日は急に予定が変更になってバタついた1日でしたがいいドライブが出来て良かったです☺️

では、また(o・・o)/~