しあわシェア【交流】

おはようございます☀️昨日までは天気が悪かったのですが今日からまた回復するみたいです！きゅうりとトマトが日の光を浴びて大きくなればいいなと思います🎋

昨日は肉巻きオクラプレートを作りました😊
豚しゃぶ肉にオクラを巻いてフライパンで焼く、味付けは照り焼き風に！酒、みりん、麺つゆ、みらいのしょうがを入れてタレを絡ませました！オクラ1本そのまま入ってるので食感も良くて美味しかったです😋

トマトの卵とじ
トマトとズッキーニで今回は作りました！お昼の間に作って冷蔵庫で冷ましておくと夏にピッタリの冷やし卵とじになります✨味も締まるのでより美味しくなり一石二鳥！簡単で作るのも楽ちんです😆

トマトのフェタチーズ和え
切ったトマトにチーズを和えただけです！塩も何も振らずにチーズの塩味だけで美味しくなります！

茄子の梅味噌和え
summerさんのレシピを見ながら作りました！ちょうど三十雑穀出汁スープも、梅もナスもあったので再現です^^とっても簡単に出来るのに美味しくてびっくりでした👀
母も気に入っていたのでリピ確です！！

今日はバイトなので1日笑顔でいってきます☺️
夏休みはバイトも詰め詰めなので休息しながら頑張って行けたらいいなとおもいます😊
では、また(o・・o)/~