タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/08/20 21:52

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】
今日の夕方のニュースで 残暑が厳しく10月ぐらいまで暑いと💦
ホンマですか ウェザーニュースさん😭

気を取り直して
先日 暑さ対策で 五感て私投稿しました
今日は そんなメニューにしました

🎐きのこの冷製パスタ
今日は いただいたすだちをふんだんに使いました‼️
①きのこ 好きなだけ好きな種類をフライパンでオリーブオイルで炒め 玉ねぎスープと久世福商店の出汁を中身だして味付けします
②ボウルに入れ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします
③パスタを茹で しっかり洗って熱をとり キッチンペーパーで水分をとります
④冷やしてたきのこのボウルにパスタを入れ すだちをしぼって和える
味見してちょい醤油
⑤お皿に盛り付け ブロッコリースプラウトをトッピングに
さらに上からすだちをもうひと絞り
完成です

香りと見た目と味と食感で 涼しくなりますよ👍

🎐豆苗てサバ缶の和え物
①豆苗は生のまま 洗って ざく切り 水気をとってボウルに
②サバ缶をボウルに入れ 玉ねぎスープもいれて豆苗としっかり和える
③醤油をちょびっと 完成です

🎐ごぼうサラダ
①ごぼう、人参はスライサーで千切り→茹で→冷ましてしっかり水気をきる
②玉ねぎスープ、甘酢、マヨネーズで和えて ハトムギ粉末をたっぷり混ぜて べっぴんハトムギトッピング

🎐紫玉ねぎのラペ
かぼちゃの種トッピング

🎐いつものサラダ🥗

今夜の満月 見ましたか❓
雲の隙間から時々綺麗なお月様が東の空に見えます
今夜の満月はスタージョンムーン
チョウザメって意味らしいです🌕

そうそう この暑さ 人だけじゃなくて蚊にも災難らしく 暑すぎて活動しにくいかったらしいです
たしかに あまり噛まれてないな
油断するなかれ 少し涼しくなったら 子孫繁栄のために 猛烈に活動し始めるらしいです😱
蚊 対策 今からが本番ですね💪

11件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2024/08/21 21:04

あぁ~❗
それプーも聞きました~💦💦
今は少し涼しいですけど今だけなんですよね~💧

暑さに負けない元気満々の身体にしないと🤭🎵


summer
2024/08/22 00:30

いやですよね〜
10月まで暑いなんて 考えたくないですよね💦

azuazu
2024/08/21 20:55

私も「9月、真夏並みの暑さ」という天気予報を見て、腰を抜かしそうになりました!
きのこの冷製パスタすだちとめちゃくちゃ合いそうです!
きのこは安い時にいっぱい買って切って塩を1% ぐらい入れて蒸して常備してます!
これだと小さくなって冷蔵庫の場所を取らないので。
パスタの具材に使うのいいですね!


summer
2024/08/22 00:32

azuazuさん
それ 使っちゃってください👍
すだちでもカボスでもいけます
レモンはちょっと酸味キツイかな😅

季節感がなくなりそうな気温ですよね💦

らんぷ
2024/08/21 12:18

今日も美味しそうな食卓🤤
特に冷製パスタが🍝
作ろうかなぁ でも、氷を作ってないんですよね🤔 夕方は水道の蛇口からは温かい水?が出ます😅

今回の満月はチョウザメでしたか🦈
中々インパクト強いネーミング
しかも、この時期にたくさん釣るとは😳
summerさんの博識に👏


summer
2024/08/22 00:34

たしかに
お水やのに ぬくい🤣

しばらくだしてたら冷たくなりますよね
私 パスタ氷水ではしてないです
お水です(←ぬくくないやつ😆)
きのこをキンキンに冷やしてます

食べやすくて 結構たべちゃいました😅

emirin バッジ画像
2024/08/21 10:34

summer師匠、おはようございます😊

今年の猛暑はまだまだ続きそうですね🥵

年々極端な気候になっていますよね?😓

四季じゃなく、二季になりつつありそうな💦😭

昨日が満月🌕️、スタージョーンズムーンチョウザメだったんですね🥰

昨夜は疲れて、ベランダの窓🪟は換気の為に開けましたが…

ベランダの外に出る事はありませんでした😓

昨日のsummer家🏠の食卓、涼がテーマだったんですね😍🤤

季節の食材等がたくさん入って、とても美味しいそうです🤤

これからが蚊のシーズンとは😵‍💫😱

私もしっかり対策したいです😓


summer
2024/08/22 01:09

ほんとに 四季がなくなってますよね
いい季節があまりない💦

少しひんやりとした 食べやすいおかずにしました

蚊はほんと嫌ですよね🤢

shiori バッジ画像
2024/08/21 08:55

満月見ました!
お月さまって女性的なイメージだけど、チョウザメって勇ましい名前が付いてるんですね
蚊は涼しくなってからも活動するんですか?やだーー!噛まれないようにしないと!

冷製パスタ作ったことないかも!?きのこ類のストックは常にあるので作ってみたいです!


summer
2024/08/21 09:18

shioriちゃん
蚊ってね 活動気温があるんよ
25~30度で活動が活発になり、35度以上で活動を弱めて木陰で休む傾向にあるらしいのよ
だから 今は暑すぎて活動してないんやな たぶん
少し涼しくなる残暑ごろに活動しそうやな😱
嫌やわ〜

冷静パスタ いいよ
いつもより少しだけ長めに茹でて しっかり水でしめて 水分とる それさえしたら大丈夫
和えるソースは少し味濃いめぐらいがピッタリやね

shiori バッジ画像
2024/08/21 21:43

蚊に詳しいですね!
セミはこの暑さでもミンミン鳴いてるけど蚊は敏感に温度を感知して行動するんですね!

パスタは水で洗ったあとオイル絡めなくてもくっつかないでいけますか?パスタ麺よるのかな?

summer
2024/08/22 01:10

きのこの時は オイル使わないな
きのこエキスとすだちちの汁気でくっつかなかったよ
トマト系の時は オイル 具とパスタ混ぜてから最後にひと回しするかな

うさちゃん
2024/08/21 08:13

 summerさん おはようございます♪

 昨夜の満月は本当に素敵でしたね。

 まだ×2暑さが続くようですので、健康管理をして元気で乗り越えましょうね。


summer
2024/08/21 09:19

うさちゃんさん
おはようございます
お月様 綺麗でしたね
来月の満月は中秋の名月 ハーベストムーンですね
今朝はずいぶんすずしくて 空もなんだか夏の空ではなくなってますね

はなはな
2024/08/21 07:22

ホンマですか?ウェザーニュースさん💦
もうすぐ運動会なんでお手伝い行く予定
暑かったら困る〰︎😅

冷製パスタ色々入ってて美味しそう😋
サッパリいただけますね✨
サバ缶見つけました!!(生協で😆)
楽しみです🙌

昨日の事、蚊が少ないって話をしてましたが涼しくなると繁殖ですか…💦
油断せず家周りの水気をチェックしなくてはいけませんね💦


summer
2024/08/21 09:23

はなちゃん
私もウェザーニュースさんにツッコミ入れました😆

shioriちゃん にも話したんだけど 蚊って活動気温があるんだって
蝉も暑すぎると鳴かないやん
鳴く気温があるのよね
だから これから気温が少し下がると 蚊は繁殖活動にうつるから 気をつけないと😅

あいちゃんのサバ缶 私もいつも生協さんです‼️

あー
2024/08/21 07:22

チョウザメ😲

まさかのサメ😲

おはようございます!

まさかのサメにビックリして
眠気ぶっ飛びました😆

ありがとうございます😄


summer
2024/08/21 09:26

あーちゃん
おはよ☀️
せやねん チョウザメやねんて
8月は五大湖などでチョウザメの漁獲のシーズンを迎えるから らしいよ
でも なんか おかしいよねー😆

あーちゃん
今日も一日 おきばりやす

あー
2024/08/21 10:14

ありがとうございます!

今日誰かに
言いたい!!

今日が楽しくなりました~❤
感謝❤

妃奈子 バッジ画像
2024/08/21 06:37

summerさん蚊にあまり刺されなかったんですね!こんな中めちゃくちゃ刺される私は何なんでしょうか🤣涼しくなったら活発に動き出すなんて恐怖でしかないです笑笑

今日も美味しそうなご飯ですね💕︎


shiori バッジ画像
2024/08/21 08:56

妃奈子ちゃんぐらいの若い血を蚊が好むからかしら 笑
私もあまり噛まれてないので!

summer
2024/08/21 09:29

妃奈子ちゃん
妃奈子のあたり 気温たぶん低いのね
エアコンなくていけるって言うてたもんね
蚊のちょうど活動気温なんだろうね
だから これからは妃奈子ちゃんのあたりは 蚊は減るよね 涼しさがより進めば👍

summer
2024/08/21 09:31

shioriちゃん
やっぱりそうちゃう😆
うちのばあちゃんら 全くかまれへんよ
本人曰く 肌にハリがなくなってるから 蚊が 刺しにくいんちゃうかて
そら うそやろ と思います😂

shiori バッジ画像
2024/08/21 21:46

えっ、、、
肌のハリがないから蚊が噛みにくいって妙に説得力あるんですけどーーー!笑

chikahey
2024/08/20 22:13

今日は満月でしたね。頑張りすぎに注意しましょう!


summer
2024/08/21 09:32

満月綺麗でしたね
chikaheyさんも まだまだ残暑厳しいです
お身体気をつけてくださいね😊