しあわシェア【交流】

2025/08/09 19:31

こんばんは!今日は大雨の1日で家から出ませんでした〜!たまにはお家でゆっくりもいいですね💕︎

一日家にいたので久しぶりにパンを作りました🍞
紅茶のベーグルです🥯
ベーグルは油を入れずに作るので体にも優しいパンの1種です!紅茶の葉はテ・オ・ショコラというココアの風味がする葉にしてみました!
むっちり食感の綺麗なベーグルが完成しました!
お昼はベーグルプレートでした^^
ベーグルの腹持ちがよかったので夕飯は軽めに作りました!
ズッキーニのチーズ焼き
スライスチーズの上に切ったズッキーニを乗せてチーズがカリカリになるまで火を通しました!
裏返してズッキーニにも焼き目をつけて完成です^^
チーズとズッキーニ相性抜群で美味しいです!

玉ねぎサラダ
玉ねぎを薄くスライスしてレンジで5分チン
今回は魚肉ソーセージとワカメも混ぜました!
味付けは酢、クリームチーズ、ごま油、麺つゆ、ゆかりです!酢が強めでさっぱりした美味しさです🤤

ディップソース
おからパウダー、三十雑穀味噌、ニンニク、クミン、オリーブオイル、豆乳を混ぜて作りました!
最後にべっぴんハトムギを乗せて完成です✨
クラッカーに乗せながら食べる形にしました!

サーモンカツ
衣はパン粉の代わりのおからパウダーをつけノンフライヤーで焼きました😊

鹿児島の辺りの豪雨が心配です😟こちらはまだ大丈夫ですがあまり被害が出ないことを願っておきます💦

では、また(o・・o)/~

7件のコメント (新着順)
summer
2025/08/12 05:12

妃奈子ちゃん
ベーグル まるで販売品やわ💓
めちゃくちゃ上手よね
私 作りたいと思いながら 作ったことないの
作る時は妃奈子ちゃんの紅茶葉いれて 作ろう👍

この玉ねぎサラダ🥗
めちゃくちゃいいわ
クリームチーズにゆかり 子どもたちが喜びそう📝

妃奈子ちゃん
大分 雨 大丈夫だった❓
すごかったよね💦

プー バッジ画像
2025/08/10 20:48

今大変なことになってますよね🥺

相変わらず
見た目も綺麗で
美味しそうなベーグル🥯😍😍

azuazu
2025/08/10 12:56

妃奈子ちゃん
きれいな仕上がりのベーグル!
本場のベーグルは、一度生地をゆでてから焼くと聞いたことがありますが、どうされました?
カカオの香りのする紅茶・・・飲んでみたいです。


妃奈子 バッジ画像
2025/08/10 20:49

茹でてから焼きました(^^)

azuazu
2025/08/11 07:36

うわー、本格的!!

shiori バッジ画像
2025/08/10 10:54

茶葉入りベーグル美味しそう!
ココア風味の紅茶がどんな味なのかも気になります!

はや
2025/08/10 06:47

ベーグル🥯大好きですが
ベーグル作れるんですね
凄い⁉️
こんな娘がほしいです(笑)
暑すぎる夏
体に気をつけてくださいね🐷🩷

らんぷ
2025/08/09 22:03

今日は九州のあちこちに土砂災害警戒情報が出てましたね☔
空の神様は、最近はいきなりの土砂降りがお好きなようで💦
満遍なく、優しく降って欲しいですね😥

お料理デーだったのですね🎶
ベーグルも、香り立ちそうで、美味しそうです😋

夕食も、軽くと言いながら栄養バランス良く👏

ひまわり バッジ画像
2025/08/09 19:59

まぁ〜 ベーグルも作ってしまうの 凄いわね〜‼️

プレートにも 沢山美味しそう😋

雨 本当に 大変よね
妃奈子さんも 気を付けて😞🌻🌻🌻