タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/02/17 14:59

今日のお昼ごはんは久々のライスバーガー作りました😊

ご飯には三十雑穀海を入れて
炊けたご飯に玉ねぎスープ、ごま油、片栗粉で味付けて焼きました
中身は①鱈に塩胡椒、片栗粉まぶして焼いたものにポン酢で味付け
   ②鶏ひき肉と海老、卵、玉ねぎスープ、粗挽き黒胡椒
    よくこねて焼きました
    挟むときにケチャマヨ乗せました
    ※ポン酢でも美味しい✨

玉ねぎスープはもはや調味料化している我が家😄
ありがたいことにコラーゲンまで摂取できてしまう優れもの
普段料理をしない旦那さんにもギフトで渡したい笑
持ち出してキャンプで使っても便利かも!!



今回使用したレタス よく見たら根付きで売られていました
なので残りはそのままプランターで育ててみることに🪴
成長してくれるといいな~😊

9件のコメント (新着順)
summer
2025/02/18 21:13

ライスバーガー いいですね🤤
鶏も鱈もどちらもいただきたいです

昔 ○クド でバイトしてたんで 包むのは プロ級ですよ😆


みん バッジ画像
2025/02/18 23:08

初め鮭に使用と思ったのですが、ちょっと安かった鱈に😄
これもまた美味しかったので良しです

summerさんの包み方 早くて しかも絶対きれい✨😄

summer
2025/02/19 09:18

そうなんです😆
若い子に混じって 楽しかったな‼️

shiori バッジ画像
2025/02/18 18:17

①番と②番を2つずつ注文します!
追加でダブルバーガーもお願いしたいです 笑

根がついたレタスは見たことないです!
元気に育ってくれますように!


みん バッジ画像
2025/02/18 23:03

ご注文は以上で✨
かしこまりました😊笑

私は1つでお腹いっぱいになってしまうので 欲張りました!
鱈と海老 どちらも一緒に挟むパターンにでました笑

レタスにみんなの応援の声が聞こえますように😊



カナカナ
2025/02/17 23:06

こんばんは!

家で食べられたら嬉しいなというメニューが掲載されてて目が離せないという感じです!

先日ライスバーガーを購入したんですがやっぱり手づくりは最高ですよね~👏😋


みん バッジ画像
2025/02/18 22:54

こんばんは😊
カナカナさんもライスバーガーお好きなんですね!
今や冷凍でも売っているほど人気がありますよね~
家だと好きな具材が挟めるのでいいですよ~✨

みみこ
2025/02/17 20:59

すごーい!モスバーガーみたいですねー😍
ライスにも玉ねぎスープで味がついてるなんて美味しそう😋 
こんなメニューも作れるなんて!
みんさんすごいー🤣


みん バッジ画像
2025/02/18 22:50

実は学生の頃(かなり昔です笑)モスでバイトしてました😊
そのとき始めてライスバーガーを知りました
ハンバーガーとはまた違った美味しさですよね!
玉ねぎスープはほんといい仕事してくれます😊

azuazu
2025/02/17 20:56

みんさん
みんさんのお宅で在宅勤務させていただいてもよろしいでしょうか…?
ランチにこんな美味しそうな手の込んだライスバーガー!
もう外食できません!


みん バッジ画像
2025/02/18 22:44

ライスバーガーでよろしければ お昼ご用意しますよ~笑
雑穀米ごはんで作ると栄養もしっかり取れてる感じが好きです😊

はなはな
2025/02/17 20:30

ライスバーガー、この前有名な◯◯バーガーで食べました🤣
みんさんのように作るという発想がなかったですが作ったら美味しそうですね!!
根っこ付きレタス!出てきそうですね
楽しみですね✨


みん バッジ画像
2025/02/18 22:40

この間チラシを見て学生の頃にバイトしていた頃とは挟む中身も変わったな~って😊
私もまたお店の味確かめにいってこようかな😊
レタス 細かい根っこが切れてしまったので育つかちょっと心配です😄

はなはな
2025/02/18 23:09

バイトしてたんですか!
だからこんなにクオリティが高いんですね!美味しそうですもん
少しずつ変わって来てるんですね!
リサーチしてきてまた作ってくださいね

おぎそん
2025/02/17 19:18

みんさんのライスバーガー
ご無沙汰しております✨←誰目線w
レタスチャレンジいいですね!
採れたて新鮮サラダが楽しみですね🎶


みん バッジ画像
2025/02/18 22:35

そうなんです 
ライスバーガー好きなのに 頭から抜けてました笑
思い出せてよかった😄
やっぱり好きです💛
レタス~~~ 成長見守ります😊

プー バッジ画像
2025/02/17 18:17

パリパリのライスバーガーで美味しそう😋🎶
そうそう❗
ご飯🍚➕️たまねぎスープ🧅の
組み合わせも2くらい前に流行ったんですよ~🤭💕

また戻って来たかも~🥰💕


みん バッジ画像
2025/02/18 22:30

プーさんはすでにこの組み合わせされていたのですね~✨
ライス部分も色々味変して作るもの美味しいですよ~😊

ひまわり バッジ画像
2025/02/17 15:15

お店屋さんのようですね~
美味しそう〜🤗

根付き?え〜 ラッキーだわ
育つ 育つきっとそだつわ😊🌻🌻🌻


みん バッジ画像
2025/02/18 22:27

学生の頃 モスでバイトしていたことがあってライスバーガーほんと好きでよく食べてました😊

三種類のレタスがセットになって小さなポット(植木鉢)に入っていました
根が所々切れてしまいましたがそっと植えてみました🪴