昨日は岩国の旅 読んでいただいてありがとうございました😊
2日目の日曜日 当初の予定では宮島で1日すごくつもりだったんです
ただ 天気に不安があり3日目が確実に晴れ予報ならと日曜日は広島へ足を伸ばしました
で トラブル発生😱
夜中の雨で線路脇の木が倒れそうで 岩国から広島までの電車が不通に💦
幸いだったのが倒れてなかったので 復旧が早かったんです
復旧と同時に広島へ
広島では1日バス券を買い バスを乗りまくり 行きたい場所へ 気になる店をバスから見つけては降り😆
精力的に動きまくりました💪
原爆ドーム 資料館 胸が張り裂けそうでした
県立美術館にもいきました
お好み焼きは 『お好み村』へ行きやと次男に言われてたんで行ってきました
ビル4階だてかな
全部お好み焼き屋さん
面白いのが満席で並んでる店もあればガラガラの店も
次男に言われてたお目当ての店 ちょっと並んだけどタイミングよく座れました
本場の広島焼きは美味しかったです😋
天気がいけそうなんで 夕方急遽おもいたって 急いで宮島へ
そうなんです 夕方の干潮の時間に間に合いたかったんです
大鳥居のそばまで 水が引いて
日没のライトアップ
見れました‼️
夜ご飯は 宮島名物の穴子飯
もう言葉にならない美味さ💓
また そこで添えられてた漬物が美味しくて 聞いちゃいました😅
広島菜と青紫蘇の漬物だと
漬けてみたいな
🍂ささみのレモンバジル
これ 今日のイチオシです‼️
ささみ❓ってぐらいしっとり😋
作ってみてください
①ささみはスジをとって一口サイズに削ぎ切り
②ビニール袋に入れ レモンたっぷり絞ってください
(ポッカレモンでもいいですよ)
玉ねぎスープも入れてもみもみ しばらくおきます
③片栗粉をビニール袋に入れてさらにもみもみ
④フライパンにオリーブオイルを入れささみを焼く
あまり触らずいい色がついたら裏返し火を通す
⑤クレイジーソルトをふって 仕上げに乾燥バジルをたっぷり
⑥塩レモン添えました
フープロでレモン粉砕😆
藻塩と合わせて出来上がり
🍂鶏ハツ 甘辛炒め
今日はみらいのしょうが 多めにしました
🍂水菜サラダ
ドレッシング作りました
絞ったレモン汁に塩麹、オリーブオイル
さっぱりと美味しかったです
🍂キャロットラペ
ミックスレーズン一緒に👍
🍂いつものサラダ🥗
長々と旅日記 読んでくださってありがとうございます😊
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投稿を表示ライトアップされた素敵なお写真✨見せて下さりありがとうございます🤩
美味しそうな穴子飯🤤
お腹が空いてきました💦
宮島は、20代の時に行った事があり、美味しい生牡蠣と焼き牡蠣を食べて、もみじ饅頭を買った記憶を思い出しました😅
今行ったら、同じ風景を見ても違う気持ちで見えるのかも・・・なんて思いながらsummerさんのお写真を眺めていまーす✨
今夜の夕食もお野菜たっぷり、栄養バランスバツチリで美味しそうですね😋💓
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投稿を表示天候に左右されながらも計画見直し ばっちり観光素晴らしいな~😊
日没のライトアップ 昼間に眺める景色とはまた違った趣がありますね
いや~たまらん穴子飯🤤 しばらく行っていない宮島 また足を運びたくなりました
ささみやむね肉はしっとり仕上がるとよっしゃ!💪となりますね😊
玉ねぎスープと片栗粉でもみもみ しっかり頭に入れとこ😊
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投稿を表示summerさん こんばんは🌇
安芸の宮島の夕景がとても綺麗です。
ささみのレモンバジル、私も作ってみようっと⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示summer師匠、こんにちは😊
広島での過ごし方、柔軟な対応をされたご様子😆
次男さんからおすすめされたお好み焼き屋さんにも行かれたんですね~😍🤤
夕方の宮島の景色、とても綺麗ですね😍🫶💞🥰
いつもお写真を共有して下さりありがとうございます😊
高校の修学旅行では、宮島にも行きましたが😅
それ以来の宮島の景色です🤗
山口県、修学旅行では秋吉台とかも行きました😅
広島は、原爆資料館も大切な観光地ですね!
宮島名物の穴子飯も美味しそうですが…😍🤤
昨夜のsummer家🏠の食卓、やっぱり家庭料理が一番美味しそうです😍🤤💞
メインのおかずに、たくさんの副菜😍🤤
ご家族の健康を考えた、栄養満点のお食事、ひとりだと一汁一菜の食事になりがちです😓
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投稿を表示小説のような流れるような読みやすい文章📗
読書家だけありますね😊
広島も堪能出来て良かったですね🎶 お好み村行った事ありますが、ホントにお好み焼き屋さんばかり😳
穴子焼きも美味しそうだし、お店の名前が可愛い💞
宮島のライトアップに間に合って、良かったですね🤗
どれだけ前か忘れましたが、台風で大打撃を受けた厳島神社も、今は綺麗に復旧してるみたいで🎶
こうやって美味しいものを食べて、summer家の食卓は豊かになって行くんですね、今夜のお食事も美味しそうです🤤
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投稿を表示お天気が怪しかった連休だけど、干潮の時間帯に大鳥居見れて良かったですねー!
日没後だとまた雰囲気が違って幻想的!
私もお好み村行きました!
10年ぐらい前なのであまり覚えてないけど 笑
テリテリの穴子飯、しあわせー!
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投稿を表示本場の広島焼き😍😍😍❗
プー大好物なんです🥰💕
美味しいものから綺麗なものまで
見てるだけでうっとりして来ちゃいます🤭🎵
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投稿を表示綺麗な宮島の写真が撮れて良かったですね!広島にも行けて充実した旅行羨ましいです😍
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投稿を表示すっごい美しい写真✨✨
そして毎度、ヨダレが垂れて止まらない美味しそうなお食事🤩
summerさんと一緒にどこそこ行動してるような気分で読ませてもらってます😆👍
いやぁ、楽し過ぎる👏🏻🎶
こういう行き当たりばったり、その時の天候や気分で行き先決める、みたいなの大好き🎶
ちょっとそっち行って、直接summer家の旅話にかたりたい😆
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投稿を表示こんばんは☺️
あら🎵めちゃ素敵👌
絵ハガキの世界やね
みれて良かったやん👍
全部お好み焼きて
(笑)
美味しそうやな🎵
大阪で食べたお好み焼きが
おいらのNo.1やで☺️