しあわシェア【交流】

2025/11/02 11:39

久しぶりの週末モーニングです🍴

肌寒いので温かいものが飲みたい!
ガーッとしただけですがレンチンかぼちゃで簡単ポタージュスープ作りました🥣

✳︎簡単かぼちゃポタージュ
みらいのしょうがとクコの実とたまねぎ麹で身体ポカポカスープです

✳︎サラダとラペ

✳︎簡単冷凍ポテトでポテサラ
あるもの野菜と豆乳とたまねぎ麹とマヨ混ぜただけ

そして今日のメインです✨
✳︎さつまいも麹とクリチのトースト🍞

summerさんレシピのさつまいも麹できました✨
びっくりするほど甘い!!
さつまいもと水と米麹だけです‼️
これはもうさつまいもクリームです☝️
美味しいレシピありがとうございます✨

皆さんにもぜひ食べていただきたいです✨
塩麹など作る時にぜひ作ってみてくださいね

今日はあちこちでイベントしてるようで少し出掛けてきます🚶‍♀️
コスモスもこちらはちょうど満開になってます🌸
秋を感じにダイエットもかねて歩いてきます!

おやつにタマラボで届いたお菓子持っていきます
どこか景色のいいところでcoffee timeしてきます☕️

8件のコメント (新着順)
azuazu
2025/11/02 19:43

はなちゃん
久々のはなちゃんの週末モーニング、眼福です!!
サツマイモ麹、私も気になってました~。
カボチャ麹は作ったことありますが、サツマイモ麹はまだ試せてません。
たった今、低温調理機に甘麹とコンソメ麹を仕込んだばかり・・・来週のお楽しみにとっておきます。
タマラボ、楽しんでいただいているとうれしいです!


はなはな
2025/11/03 13:33

タマラボ伝道師の言う通りでしたよ
本当ちょっと食べるのにぴったりでした✨
かぼちゃ麹作りたいんですよ😋
さつまいも麹で自信ついたので作りますね!
コンソメ麹ないのでたまねぎ麹ができたのでニンニク麹とかと混ぜてコンソメ麹の代用にします😆
麹調味料はお腹にいいから嬉しいですね👏

azuazu
2025/11/03 17:34

タマラボお気に召していただいて嬉しいです!!
麹調味料、あれもこれも作りたくなるのですが、いかんせんおひとり様(笑)
塩麹、甘麹、ニンニク麹、コンソメ麹だけは必ず冷蔵庫にスタンバイしてますが、その他はなかなか手を広げられません(笑)
玉ねぎ麹も常備したい!!

はなはな
2025/11/03 19:23

私もほぼお一人様が多いんですよ
だから小瓶で保存でいいくらいです😆
今回は冷凍保存もしちゃおうかなと思ってます✨

プー バッジ画像
2025/11/02 19:25

これがさつまいも🍠麹なんですね〜🤭
全〜然さつまいも🍠ですよ〜
さつまいも🍠にも餡にも使える〜😍

持ち歩きに最適ですよね〜🥰
それもハマるんですよ〜🤣


はなはな
2025/11/03 13:30

そうなんですよ🍠
さつまいもクリームです!!
出来上がりは何もしなくても滑らかでした!最初によく潰したのが良かったのかも🙌
色々使えそうです✨

タマラボはサッとかばんにも入れられてしかもオシャレでいいですね!
他にないパッケージ✨
coffee timeにぴったりです😋

おぎそん
2025/11/02 19:22

とろとろポタージュであったまりたい
季節になりましたね♡
マルシェ日和にもなって嬉しいです!今月2つ行く予定🎶
動いてあったまるのもいいですよね✨


はなはな
2025/11/03 13:27

寒い朝はポタージュが沁み渡りますね🥣
マルシェも涼しくなるといきやすいですね✨
おぎそんさんとマルシェまわってcoffee飲みたいです☕️

椿姫
2025/11/02 15:46

お外でお菓子
一層おいしくなりますよね
紅葉狩り お楽しみください


はなはな
2025/11/03 13:26

ありがとうございます😊
紅葉🍁はイチョウが少し黄色くなった位でした!!
外でお菓子は美味しいですね
景色がご馳走ですね✨

Bri バッジ画像
2025/11/02 15:12

はなはなカフェのモーニング、めちゃくちゃ可愛い😍
さつまいも麹の甘さとコクが伝わってきます〜💕
おでかけ楽しんできてくださいね〜☘️


はなはな
2025/11/03 13:25

ありがとうございます✨
今朝のトースト🍞もさつまいも麹をジャム代わりでした😋
Briちゃんは今地元かな?ゆっくり過ごせてますか?
イタリアの方々のテンションはおさまったでしょうか?😆
私の知り合いの方も向こうで連日パーティーばかりしてます
田舎の方なのか畑とかもみんなでしてて野菜をいれたパスタ🍝をよく作ってて楽しそうです✨

ひまわり バッジ画像
2025/11/02 13:20

これはこれは ❝cafe flower❞

ピタッ はまってます😊
あっと そうだわ マルシェこっちでも やっているんだったわ😃🌻🌻🌻


はなはな
2025/11/03 13:22

cafe flower☕️可愛いネーミング
気がつくと息抜きタイムしてます🌱

都会のマルシェも行ってみたいです
古着とか骨董系いっぱいありそう✨
こちらは食べるものが多いので食べきれなくて見る事多いです😆

ひまわり バッジ画像
2025/11/03 13:28

良いものが 買えましたか❓

いいネーミングでしよ
はなはなさんの はなをいれて

通りを使って するので 色々出品が 昨日はドジャースが 気になって マルシェ パスしました

🤗🌻🌻🌻

はなはな
2025/11/03 13:52

ありがとうございます
楽しめました✨
ドジャースやりましたね✌️
山本さんがすごかったですね✨
日本人が活躍すると嬉しいですね😆

ひまわり バッジ画像
2025/11/03 13:58

まぁ 凄い 試合でしたね
疲れました〜😆🌻🌻🌻

はなはな
2025/11/03 15:11

わかります!ドキドキハラハラ
観てるだけだけどつかれますよね😂

ひまわり バッジ画像
2025/11/03 15:13

そうそう その 醍醐味がスポーツですね〜😵‍💫🌻🌻🌻

summer
2025/11/02 12:43

はなちゃん❤️❤️❤️
出来上がって しかも トーストにクリチと‼️
塩気がちょうどあうぐらい さつまいも麹 甘いでしょ
身体にいい って味がビシバシきますよね

はなちゃんのモーニングは お店級やわ😍
かぼちゃのポタージュもサラダも 素敵すぎよ‼️



ちょっと落ち着いたら フルーツでいろいろ麹使って ジャムみたいにしよかなと

お散歩途中の お茶Time 最高よね
私も寄り道ばっかりしてる😆

楽しい話 待ってます❤️


はなはな
2025/11/03 13:20

本当にありがとうございます😊
いいもの教えてもらいました!
今朝も旦那さんに自慢のしながらトーストに乗せて食べました
(旦那さんは甘党なのでハチミツかけてた🍯)
フープロで滑らかにしなくても出来上がりすごく滑らかにできました🍠✨

ブルーベリーいっぱい冷凍してるので私もそれでも作りたい🫐
しばらくジャムいらずになりそうです✨

summer
2025/11/03 18:56

はなちゃん
こちらこそです❤️
旦那さんにも喜んでもらえてよかったわ‼️

ブレーベリーで😍
絶対美味しいよな

はなちゃん 言うてたレモン麹 私も仕込まな💪
鍋とか これからの季節に重宝するよね

はなはな
2025/11/03 19:42

旦那さんにもsummerさんが教えてくれたよって話しましたよ✨
砂糖が入ってないのにびっくりしてました!
ほんと!レモン麹鍋にいいですね!!
今日麹調味料少し見てたら色々ありますね!!麹は調べるほど効能がすごいですね✨
腐敗と発酵が紙一重なのでそこ気をつけたいし見分けたいですね!

ここばば
2025/11/02 11:46

クリチとさつま芋麹の組み合わせ 食べたくなりよだれ🤤です‼️ 爽やかモーニング はなちゃんらしさを感じて 愛でてます🎵💞 気分転換にタマラボ持っての 何処かでカフェタイム ご一緒したいですw🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️


はなはな
2025/11/03 13:12

ありがとうございます😊
私もしげさんとお出かけしてcoffee timeしたいです♥️いつか必ずお会いしたいです✨

ここばば
2025/11/03 16:28

必ず会える‼️ってか
会いたいので お会いします🫶🏻

はなはな
2025/11/03 19:22

はい!!必ず👍