タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/10/15 07:56

はなちゃんのデュカでデリ風サラダ作りました!

はなはなさんが投稿されていたデュカ、早速作ってみました!
プレゼントで頂いたアーモンドとストックのくるみで作りました。
プレゼントいつもありがとうございます!

ブロッコリーとかぼちゃのデリ風サラダのトッピングにしました。
冷凍してあった塩蒸しのきのこもいれました。

デュカ、砕いたナッツだけより圧倒的に美味しいです。
デリ風になってくれます!

塩蒸しきのこは、しいたけ、舞茸、エリンギ、しめじ。お安い時に買って塩蒸しして大量に冷凍貯金してます。

7件のコメント (新着順)
summer
2024/10/16 22:10

azuazuさん
デュカ さっそく作ったんですね‼️
いろんなものにトッピングで ワンランク⤴️しますよね
私も早く作ろう💪

塩蒸しきのこ たまらんな これ‼️
作ろつくろ
シンプルに塩蒸しが一番美味しいかも


azuazu
2024/10/18 16:40

師匠!ありがとうございます!
早速デュカ作られましたね〜
キノコ、野菜室での幅の取り方半端ないですし、切って冷凍してもまあまあ場所取りますが、塩蒸しして小分けにすると、けっこうスリム化します(笑)
即席スープにちょい足ししたり、和え物にちょい足ししたり、すぐに使えて便利です。バターと塩も美味しいですが、シンプルに塩が一番万能な気がします!

summer
2024/10/18 19:13

確かに どんな野菜より場所とるね😅

おぎそん
2024/10/15 19:52

おしゃれなサラダがよりおしゃれに✨
びんもおしゃれですね♡
塩で蒸して冷凍すると下味もばっちりですね👏


azuazu
2024/10/15 20:16

おぎそんさん
ありがとうございます!栄養価について言えば、生で冷凍した方がいいのかもしれませんが、なにせかさばるので(笑)
蒸してちっちゃくしてから冷凍すると冷凍庫の中にもスリムに収まってくれます!

プー バッジ画像
2024/10/15 18:47

デュカ美味しくなりそうで良いですよね~😋🎶
ついついスパイスの購入を忘れてしまい後回しにしちゃうんですよね🤣🤣


azuazu
2024/10/15 20:15

プーさん
ありがとうございます!
ご家庭によって揃えてるスパイス違いますよね。
家に材料が全て揃っているとすぐ試したくなりますが、何か足りないものがあると後回しになりがちですよね。
今回は簡単に作れるということもあり、まずスパイス買いに行きました(笑)

shiori バッジ画像
2024/10/15 18:20

砕いたナッツだけより圧倒的に美味しいって聞いたら作らなきゃーってなります!
あ、その前にスパイス買わなきゃ―!


azuazu
2024/10/15 20:14

shioriさん
ありがとうございます!
私も引っ越してからスパイス類を揃えてなかったのですがデュカのために、コリアンダーとシナモン買ってきました。
今は少量で1瓶100円ぐらいで買えるので、ちょっと使いにありがたいです。
ぜひぜひ試してください!

shiori バッジ画像
2024/10/15 22:07

え、1瓶100円ぐらいで!?
近所のスーパーのスパイスコーナーは3倍ぐらいだったような...見直してきます!!

azuazu
2024/10/16 08:58

shioriさん
もしお気軽に試したいなら、ダイソーなどでも基本的なスパイス少量のものが買えますよ〜
使い切る自信がないと300円お高く感じますよね!

shiori バッジ画像
2024/10/16 22:02

300円持ってないハズはないのに躊躇しちゃうなんて笑っちゃいますよねー笑

うさちゃん
2024/10/15 17:17

 azuazuさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 頂いたものでこんなに素敵なものができるなんて素敵💓

 


azuazu
2024/10/15 20:13

うさちゃんさん
ありがとうございます!
普段からナッツもタマチャンで購入していますが、プレゼントでいただくと、それで何を作ろうか真面目に考えるようになります!ありがたいです!

はなはな
2024/10/15 17:17

美味しくなって良かったです✨
簡単に出来て良いですよね!
我が家も今夜のポテサラに振ります!


azuazu
2024/10/15 20:12

はなちゃん
ありがとうございます!
はなちゃんのレシピは、ナッツを空売りしてからフープロでガーッとするですが、私はすでにガーッとしてしまっていたので、ちょっと粉っぽく焦げてしまいました。次回作る時は空売りしてからガーッとしたいと思います!

はなはな
2024/10/15 20:34

香ばしくてそれも良き✨と思います!
今度は空炒りしてみてください!
また違う味が楽しめると思います😋
スイーツにもおすすめです!
秋になっちゃったけどシロップかかったかき氷にも合うんですよ😋

azuazu
2024/10/15 21:18

デュカにスイーツ!たしかにクリームとかアイスにパラパラしたらおいしそうです!
デュカ万能すぎてハマる予感です(笑)

らんぷ
2024/10/15 10:12

お疲れの中、デュカ作り
楽しいと疲れも忘れますよね😊
azuazuさんオリジナル❤️
活躍しますね~


azuazu
2024/10/15 20:11

らんぷさん
ありがとうございます!
そうなんです、疲れていてもやりたい、私にとってお料理することはストレス解消なんですね。