2025/05/13 22:03
🌿今日の時短レシピは冷製よもぎパスタです🍝
以前作り置き冷凍しておいたよもぎペーストレンチンに作り置きデュカ(みらいのしょうがやスパイス入ってます)とオリーブオイル、天然塩で味調整～✨
茹でて水で冷やし しっかり水気を切ったスパゲッティに和えるだけで完成です！
よもぎ香るパスタも美味しかったです😊
🌿メインは味噌マヨチキン
鶏もも肉に玉ねぎスープを振りかけ馴染ませます
味噌、マヨ、みりん、酒、すりおろしにんにく 混ぜたのもを揉みこみ30分付けておきます→あとは焼くだけ
お皿に乗せたらフライパンに残ったタレもかけちゃいます
ご飯のおかずにぴったりです😊
🌿副菜は砂肝のポン酢和え
スライス砂肝茹でたら 長ねぎ、ポン酢、みらいのしょうが、みらいのこうそ、ゴマ油で和えて 冷蔵庫で冷やします
味が馴染んでコリコリ食感 お酒のお供にもよきです😄
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7件のコメント
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投稿を表示食べたことないけど色合いのイメージからヨモギパスタがあってもいいですよね！
食べてみたいですー！息子さん達のリアクションどうでしたか？
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投稿を表示よもぎ🌿パスタ🍝👀❗
ジェノベーゼ風ですか🤭
和えただけとは思えないですね～
全体的にも色鮮やかで綺麗👏
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投稿を表示みんさん
ヨモギの冷製ジュノベーゼですね～。大葉は使いますが、ヨモギバージョン、お味見したいです！
砂肝のポン酢和えもお酒が進む…。
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投稿を表示みんさん💓
よもぎペースト 冷製パスタにされたんですね‼️
ナイスアイデアです
デュカで味付けも 私好みです🩷
さっそく 真似っこ させてもらいます
味噌マヨチキンもいいですね
こういう少し身体がしんどい気候には ガッツリメニューで 立ち向かわないと💪
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投稿を表示またまた
これが時短ですか？
凄すぎます
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投稿を表示よもぎパスタ さっぱり味でいいですね😄🌻🌻🌻
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投稿を表示よもぎの冷製パスタが、新緑の今の季節とリンクして素敵✨✨✨
鶏肉も食べ甲斐がありそうです😋
味噌マヨ味は意外ですが😳
こんなお食事出させたら、お酒が進みそうです🍺