しあわシェア【交流】

2026/09/15 21:42

栗を見つけました!秋ですね🌰✨✨

たくさん積まれた艶々の栗 早速買い物かごに入れました😄

新鮮なうちに加工したいと思い 日曜日は夕飯終わってからの渋皮煮作り開始です!

アジアバレーボール大会決勝を観ながらひたすら皮むきしておりました笑

毎年手が疲れる~いいながらもこの時期が来ると結局作ってます😄

工程を経て完成した頃には23時をまわっていました~

保存は瓶に入れて真空にしたので しばらく楽しめそうです🎶

いい感じに仕上がったので明日は会社の仲間にも食べてもらお😊

夕飯はクリームシチューです✨

米粉と豆乳でとろみ軽めに仕上がりました

丸ごと玉ねぎ粉末も加えて料理に深みを出しましたよー🧅


6件のコメント (新着順)
Yumemi
2026/09/17 00:25

どちらも美味しそうですね✨
栗の皮むき、お疲れ様です🌰

はなはな
2026/09/16 21:31

美味しそうです🌰✨とてもキレイ😍
毎年作ってますが今年は買いたい…と思ってしまってる私がいます(毎年🤣)
みんさん近くだったらいいのに(勝手に食べに行く気でいる😂)
お疲れ様でした👏
シチューも秋ですね🍠

プー バッジ画像
2026/09/16 19:11

んん〜👀❗️
クリームシチュー…
さつまいも🍠入りですか〜⁉️👀👀
さつまいも🍠好きのアンテナ📡が
立っちゃいました〜😋

栗🌰も良いなぁ〜
プーはそんな出来ないですよ…😅
みんさんから購入しようかなぁ〜🤣

ま〜
2026/09/16 00:22

今年もみんさん美味しそうな渋皮煮を作られたのですね🌰🧑‍🍳手間がかかってるから絶対美味しいですよ〰️😋会社の仲間の方が羨ましい🌰💞私には根気がないから作れません🤣笑 凄い〜👏

温かいクリームシチューこれから食べたくなりますね🍲私も丸ごと玉ねぎ粉末使ってます~🧅🤗栄養満点💯です✨

ひまわり バッジ画像
2026/09/15 22:27

去年の栗🌰の頃 皆さんこぞって 渋皮煮 作ってらしたわね

読みながら 凄いな〜と思った事
呟いていたこと あったな〜と

美味しそうですね😋

クリームシチュー🍲ぽっかぽか

温まります 季節ですね〜🤗🌻🌻🌻

ここばば
2026/09/15 21:54

もう シチューが 恋しくなりますね〜
残暑もありますけど 9月にしては 随分涼しくなりました 😄

栗も芳醇さが出ていて 艷やか 皆さん手作りマロングラッセ きっと喜びますw👍🏻

もう寝ますが 栗を茹で 冷蔵庫に3日目 せめて冷凍庫に入れたいのですが…