しあわシェア【交流】

2025/11/25 06:46

おはようございます😊今日は少し天気も悪い影響で気温が高く朝から過ごしやすい日になりました!!
今週で11月も終わるのが驚きです😳12月はいい締めくくりが出来たらいいなと思います😊

昨日は兄の家まで片道約2時間のドライブ🚗³₃
熊本で買ってきた大量の人参と大根のお裾分けをもって行ってきました🥕

着いた頃に丁度仕事が終わったみたいだったので一緒にお昼を食べに行きました!
兄の住んでいる地域は港がすぐ近くにある海鮮がとっても多い地域です!

ずっと行ってみたかったカフェでポキ丼を食べて兄の頼んだデザートを少し貰ったりなどしていいランチタイムを過ごしました!

夜は鯖を蒸してみました!余分な脂は落ちた方が臭みが消えるので蒸籠の下にはクッキングシートを引かずにシリコンシートを引きます!ふっくらした身が美味しかったです😋

今回のじゃがいもはスノーマーチという品種のものを使っています!そのまま食べてもほんのり甘みもあって試してみて正解でした🙆‍♀️

トマトのスープは薬膳スープに生姜、しらす、とろろ昆布を入れて作りました!生姜でポカポカなのでこの季節にピッタリです!



この3連休とても充実した時間を過ごしてリフレッシュ出来たので冬休みまで残り約1ヶ月元気に頑張れそうです😄

では、また(o・・o)/~

5件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/11/26 18:43

お兄ちゃんにお野菜のお裾分けを持って行ったのね!
妃奈子ちゃんのお兄ちゃんもお料理に興味あるのかな?お料理の情報交換できそうだね

summer
2025/11/25 20:11

妃奈子ちゃん
お兄ちゃん家 遠いのね
形見2時間は結構な距離よね

ポキ丼 私も好きだわ❤️

妃奈子ちゃん
鯖は塩サバ?かな

プー バッジ画像
2025/11/25 18:39

妃奈子さん❗️
何だかさっき
すごい地震があったみたいですけど
そちらは大丈夫ですか〜🥺🥺❓

何もないことだけを願ってます🙏

azuazu
2025/11/25 09:03

妃奈子ちゃん
お兄様との休日デート、とっても楽しそう。
いつも仲の良い、ご様子にこちらもうれしくなります。

ひまわり バッジ画像
2025/11/25 07:06

お兄さんとの デート
楽しくて 良かったですね

魚は やったことないけど
何にでも 挑戦して 頑張っていますね👍🌻🌻🌻