2024/04/07 19:59
明日から小中高校生は新学期ですね😊
新しい生活がまた始まりますね
うちは大学生3人のお弁当が開始です‼️
頑張りますよ
私はわりに夜ご飯からお弁当用に少しよけておいたり 手を加えたりするんで 朝のお弁当のおかずは 卵焼きと魚焼くぐらいかな😅
白米の消費量 またふりきるな〜
今夜も春の食材いきますよ☘️
🌵鶏もも肉とズッキーニのクリーム煮
鶏もも肉とズッキーニを無調整豆乳で煮込みました
味付けは玉ねぎスープとクレイジーソルトだけ
優しい味で ホッとします
鶏もも肉は玉ねぎスープを揉み込み 小麦粉をまぶしておきます
柔らかくていい味😋
🌵豆もやしと豆苗の和え物
豆苗っていつでもありますよね
路地ものは今が旬
うちの家族はみんな豆苗が好き
玉ねぎスープ、胡麻油 、醤油ちょびっとで和えるだけ
🌵茄子の甘酢炒め
これこれ 超が３つつくぐらい お勧めします
ちょいテマはかかるけど 美味しさは半端ないです
①茄子は斜めに 集めにきる
水にさらしてしっかりキッチンタオルで水気をふく
②小麦粉をまぶして 多めの油入れたフライパンで焼いていく
③いい焦げ目ついたら余分な油をしっかり拭き取り 酢、きび砂糖、醤油を１：１：１を合わしたタレを入れてからめる
冷ましていただきます
夏は冷蔵庫で冷やして下さい
青ネギパラパラ 青ネギと一緒に食べるとまた旨しです😋
ばあちゃんと長男はうなるぐらい これ好きです🤣
🌵紫玉ねぎのラペ
今日はひまわりの種 トッピング
🌵いつものサラダ🥗
雪下人参、新物生わかめ、フリルレタス、トマト、ブロッコリースプラウト
今日のトマト 『五島ルビー』って品種です
フルーツトマトぐらいの大きさで甘酸っぱさのバランスがいいんです
久々にお目にかかりました🩷
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11件のコメント
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投稿を表示わたしも大学の時お弁当作ってもらってました🎶
同じく学生の人数に対して学食が足りない大学でした🤣
大変ありがたい思い出🥹
summerさん家にズッキーニが出てくると
あたたかくなってきたなって感じます✨
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投稿を表示プーが5人分で卵🥚3個使うんですものそのくらい使いますよね～🤭
『明日から頑張って〜』
って意味もあるのかなぁ～
今日もスゴイ量🤣
これじゃプー食べきれないわ～😜
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投稿を表示一升だきがフル活躍しますね！
お米バンバン食べてもらいましょっ
ウルトラ級にオススメの茄子の炒め物、甘酢がたっぷり絡んで美味しそうですね！
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投稿を表示おはようございます✨
もうお弁当できたかな？お疲れ様です
私も昨日珍しく旦那さんにサンドイッチ🥪のお弁当作ったらリクエストされましたが今日は材料なく早くも作ってません🤣
summerさんのお弁当🍱美味しいだろうな
晩御飯見てたら、お腹空いたので朝ご飯にします😆
summerさんもゆっくりコーヒー☕️でものんで一息ついてくださいね👋
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投稿を表示おはようございます☀
お弁当の仕込み中でしょうか?
お疲れ様です summerさんの朝が想像で来ます 頑張ってね ❣️
ナスの味付けも大好き 私は小麦粉なしの素揚げで いっちゃいます!
ホッとする優しい味の鶏とズッキーニも 良いな良いな～👍✨
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投稿を表示こんな食卓にしたいです🥺
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投稿を表示新学期ですね😻
お弁当3人分プラス朝食や家事、お仕事と尊敬します✨✨
私が言うのもなんですが、適度に息抜きしてくださいね❣️
茄子のおかず、明日の私のお弁当箱に入って欲しい🤤
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投稿を表示新学期始まりましたね
新しい環境に慣れるまで忙しいと思いますがお身体大切にして頑張って下さい😉
大学にもお弁当OK🆗です😊
売店やコンビニでお弁当買って食べてるより、summerさんの栄養満点のお弁当食べていた方が勉強に集中出来ます😊
summerさんのご飯いつ見ても美味しいそう🤤
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投稿を表示大学生になっても、お弁当を作ってらっしゃるんですね、尊敬します😍
大学生は学食ってイメージなので
毎日楽しく美味しいお食事ですね、お野菜たっぷり大切❤️
summer家の皆様の元気の源は、summerさんの作られるお食事🍴
無理されず、疲れたらちゃんと休まれて下さいね😃
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投稿を表示大学生なのに
お弁当ですか？
うちは高校生まででしたね
お弁当は
スポーツしてるからバイト出来ないですもんね
息子はバイトしてたから
昼ごはんはバイト代からでしたね
茄子の甘酢漬け
大好きです
作りますね
ありがとうございます🍀