しあわシェア【交流】

2024/03/24 17:05

ベーコンと思いきや…。

珍しいものをいただきました。ぱっと見はブロックベーコンのようですが、「市田柿のミルフィーユ」というもので市田柿でバターをサンドしているものです。

スライスして、青カビチーズとタマチャンのミックスナッツとともにいただきました。もちろん赤ワインのお供です(笑)。
とても美味です。でも自分で作れるかも、とも思いました(笑)

7件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2024/03/25 18:32

ベーコンに見えますね 笑
干し柿xバターはワインを飲まない大人にもお勧めスイーツですかー!?


azuazu
2024/03/25 21:19

shioriさん
ありがとうございます!
shioriさんはノンアルなんですね。
紅茶にも合うと思いますよ〜〜

椿姫
2024/03/25 12:39

市田柿大好きなので
バターサンド
探してたべてみますね


azuazu
2024/03/25 21:21

椿姫さん
ありがとうございます!
ドライフルーツとバターの組み合わせは新鮮でしたが、よくよく考えると小岩井のレーズンバター、子供の時の禁断スイーツだったことを思い出しました(笑)

summer
2024/03/25 05:58

干し柿 大好きなんです😍
素敵なプレート💓
大人な雰囲気🍷
作れますか❓
作って シェアして下さい❤️


azuazu
2024/03/25 09:44

師匠
ありがとうございます!
材料、市田柿とバターなので、何とかなりそうです(笑)
せっかくだから、美味しい発酵バター使って…フフフです。

summer
2024/03/25 19:51

楽しみに待ってます❤️

プー バッジ画像
2024/03/24 19:28

azuazuさんお久しぶりで➰す🤭
市田柿のミルフィーユ👀👀❗
あの甘さとバターのまろやかさが
お酒🍶🍻を進めてくれますよね~😋


azuazu
2024/03/25 09:40

プーさん
ありがとうございます!
さすがプーさん、想像力が素晴らしい!
まさにその通りのお味でした(笑)

おぎそん
2024/03/24 19:17

柿のシーズンが終わるまでにぜひazuazuさん作を!笑
市田柿わたしの地元にたくさん売ってますが
ミルフィーユサンドはまだみたことないです🎶
ワインのおともがいろどりどりですね🥂


azuazu
2024/03/25 09:39

おぎそんさん
ありがとうございます!
長野のお土産でいただきました。
関東ローカルだと思いますが、「居酒屋新幹線」という孤独のグルメみたいなドラマで紹介されてたものです。
食べてみたいな〜とつぶやいたら、たまたま出張した方が買ってきてくれました(笑)

Bri バッジ画像
2024/03/24 17:49

干し柿スイーツなんですね❣️😻
甘くて濃厚そう✨

赤ワイン🍷のおともに最適な青カビチーズとナッツ、そしてこちら😊
優雅な雰囲気しか漂ってきません🩷


azuazu
2024/03/25 09:36

Briさん
ありがとうございます!
濃いものをチビチビいただきながらお酒を飲むのが好きなんです。
一人宅飲み、やめられません(笑)

azuazu
2024/03/24 17:06

ミックスナッツと市田柿のミルフィーユに青カビチーズ。至福です(笑)