タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/01/29 07:14

おはようございます☺️
昨日 3度チャレンジしても私のひとさらコーナーに掲載出来ず 諦め 場所を変えて しあわシェアコーナーに投稿しました

お昼に 茹で麺タイプの10割そば購入し 帰宅 お安い茹で蕎麦と同じ扱いで 出汁味を整えたお鍋にそのまま投入 
食べて見ると 味が可怪しく う~~っ!
袋の裏面読むと 沸騰したお鍋で2〜3 分茹で すすいでと🫣 もったいないけれど また出汁作り直し しました💦

夕飯も!お昼の残りのお蕎麦です

6件のコメント (新着順)
summer
2025/01/30 08:31

グルテンフリーするのね
気づいてみれば 周りの食べ物に多いこと😱
昔の日本にはそんなになかったのにね😢

マイヤーレモン🍋 美味しいですよね
ばあちゃんが年末に大量に何度ももらってきてくれたのも マイヤーレモンでした
皮が柔らかくて 発酵レモンにしました


ここばば
2025/01/30 13:18

私は 人と比較してないから どんだけ食べてるってわからないところですが パンもピザもうどんも大好き 相当な小麦粉を食べてたと思います 自分の中では ご飯より美味しいと 食べてました! タマチャンで食の考えを一新出来 また皆さんのご意見やレシピで食の安心や安全も考慮 気付けたことに感謝してます😊
やはり 病を経験して 再発は防ぎたいです 何でもそうですが 努力無しで 健康も 挑戦も これから人生の選ぶ道も開けないです
今年は 努力する 年です✌️

プー バッジ画像
2025/01/29 20:20

とにかく正解を見つけ出せると良いですね~🥰💕
十割そばで小麦粉を使わないのがあったらタマリバで出て来たりして🤣

FIGHT~💪


ここばば
2025/01/29 21:07

先程 リーさんに 蕎麦粉100%の麺あったら欲しいですとコメントしましたよ😄

おぎそん
2025/01/29 19:35

何度もチャレンジする姿がステキすぎます👏
十割そばはそば粉オンリーのヘルシー&
そばの香りたーっぷり堪能できますよね✨


ここばば
2025/01/29 19:55

おぎそんさん 小麦粉を取らないことにしてるので
いつも 買ってる茹で蕎麦を止めました 

再発防止の為ですから😂
本当は焼きそばも 食べたいなぁ ❗😂

shiori バッジ画像
2025/01/29 19:17

出汁を作り直すほどへんてこなお味だったのですね、、、
鮭にそえられている柑橘カット、お見事です!
お手製の昆布巻きもプルプル輝いてますね!


ここばば
2025/01/29 20:01

マイヤー🍋って言います
 スッパイけれど ひゃーっ!スッパイ!!って程でなく 試食すると美味しかったので ゲットしました

茹で卵切る様に すたこら出来なかったので 苦戦しました😅

昆布巻き 後少し 有ります  
コメント 有り難うございます😍

shiori バッジ画像
2025/01/30 08:59

マイヤーはレモンなんですね!
またまた知らない柑橘を教わりました!

しげさんの昆布巻きは密かにいつか食べさせてもらいと思っているものです 笑(←どうしてもしげさんの手作りが食べたい!)

ここばば
2025/01/30 09:10

解りました
先になるとは思いますが、実現する方向で ❗そこまで言って下さり 昆布巻き冥利に尽きるわ←意味不明な昆布巻き冥利って言った本人が(笑)🤣
有り難うございます
因みに しおりちゃん 鯖は大丈夫ですか
マグロも入れたことあるけど 私的に鯖の方かな 美味しいの✌️

shiori バッジ画像
2025/01/31 08:40

キッチンカー始動した際もしくはしげさんテリトリーに旅行した時に期待しています!
厚かましい夢を抱いております 笑
鯖、大丈夫ですよ!

ここばば
2025/01/31 09:49

儚い夢とならないよう 努力いたします 😂

はなはな
2025/01/29 18:52

先に茹でるタイプだったんですね!
お出汁勿体無いけど仕方ない😢
また作る所が素晴らしいです✨
お野菜も魚も色々おかず羨ましいです


ここばば
2025/01/29 20:10

鮭は半分食べ 朝に回しました

見た目は茹で蕎麦に 騙されちゃった😂
小麦粉を取らない生活を始め お蕎麦食べたく 仕方なく買いました 保存を効かす為 お酒?の成分がもろで 出汁で 味がお酒臭くて無理だわ〜 でした💦

鮭一番に焼いてしまったから… 無くて充分でした😂

こんばんは🌙

なんと豪華な食卓…!色味も鮮やかで、美味しそう〜🤤💖
そして失敗してもトライするここばばさん、流石です!

また美味しい投稿、お腹を空かせて楽しみにしています!


ここばば
2025/01/29 20:18

コメント 有り難うございます😊

手っ取り早い10割蕎麦 裏面も読まず お酒臭くて だめでした~ タマチャンショップで まーめんは買いました 乾麺の蕎麦100%の 有ると 嬉しいです 
再発防止の為 小麦粉抜きしてるんですよ😄