しあわシェア【交流】

2025/08/06 20:07

こちらの 最高気温は37℃でした 
刺すような 暑さで 参りました💦

4日フライングして 梅干を2日干し終え梅酢に浸けてます
明日干せば 完成 楽しみです😉

今日の夕飯は、 昨日夕飯に注文した 唐揚げの和風タルタルソース定食の再現をしました‼️😚
山ちゃんも長男も 大ウケ!!唐揚げお代わりで 全部はけました🫶🏻

ご飯は三十雑穀美と角切りさつまいも🍠ご飯

こないだから 暗ぼったい写真 明るいほうが美味しく見えますね!

みらいのしょうが
「みらいのしょうが」は、厳選された生姜を使用した香り高い一品。体を温め、免疫力をサポートする自然の力が詰まっています。粉末なので用途が多く、料理やお茶に加えて、毎日の健康維持に役立つしょうがです。
11件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2025/08/08 18:43

綺麗な真っ赤なスイカ🍉😍😍
(怒ったここばばさんかと思っちゃった🤣🤣)

絶対に甘さ満々で美味しいこと間違いないですよねー😋😋


ここばば
2025/08/08 18:56

なるほど
怒る顔は 人に寄りますが 雷もで、赤くなりますよね、
私は 怒りますけど、恥ずかしい時 赤くなります😉

西瓜 当たりでした~ 
気を良くして スタンバイの西瓜も 同じの買いました🍉

summer
2025/08/08 17:55

しげさん
パッと目に入った 真っ赤なスイカ🍉
種も少なく 見ただけで甘いのわかります
半分抱えて 食べたい
スプーンじゃなくて おたま いるか😆

唐揚げ 和風タルタルソース 再現🩷
聞いただけでよだれが🤤
明日 私もタルタルソースしようかな🤣


ここばば
2025/08/08 19:01

和風が気になり 定食を食べてみました なんの事ないです タルタルそのものに 和だしをかけるだけです!!
 
私のは だしがパウダーなので、それを ふりかけるんですが 
ま〜美味しいこと😘 
ハマりました😄🫶🏻 

とても綺麗なスイカですね🍉
小さいころに夏休みは祖父が育てたスイカ半玉を一人で食べて満喫してた事を思い出しました!笑

食べ過ぎてお腹を壊し親に自業自得よ!っと言われた事もたまにあったり😅


ここばば
2025/08/08 19:06

そんな事が あったんですね 今となっては 懐かしい思いでですね~🍉

どなたかは忘れましたが 西瓜を食べると 痩せるのだそうです!
けれど そうも思いましたが カロリー摂りすぎは 痩せるどころか 太りますますからね😂  

はなはな
2025/08/07 20:54

タルタル唐揚げ美味しそう😋
スイカ🍉皮が薄い!!
キレイな断面!こんなにタネがないってあるんですね!!


ここばば
2025/08/08 00:44

西瓜を縦割りしたら
これは!!😘と嬉しくなりました✨ 食べて無くても絶対美味しいと思い 写真撮りしました🍉😋
食べてみると、やはり甘くて 美味しいスイカでした
 
昨日 200円⤴️してたけど この美味しさに負け 買ってしまいました!🍉

はなちゃんも
良くお店で食べたのを再現 上手ですね~!
私は、 これなら 簡単に再現出来ると思い 作ると…おっさん2人👥に 旨い旨いと唐揚げ和風タルタルのお代わりで 全部売れました。🤣
食べっぷり良くて 私まで嬉しくなり、お代わりに忙しくて💦1人 最後に食べました! そう!かぼちゃも片栗粉揚げして 高評価でした😋

はなはな
2025/08/08 23:01

美味しかったものがお家で再現できるとよっし💪てなりますよね🤣
自己流にアレンジもできるしおっさん2人🤣に喜んでもらえるなんて最高でしたね👌
かぼちゃの天ぷら好きなんです😊
この前◯シローで食べました😆
天つゆ無料でした嬉しい👏
スイカ🍉実は苦手なんでどうしてもという時は三角の上の美味しいとこだけ食べる贅沢ぶりです🤣

らんぷ
2025/08/07 20:02

食欲ある皆さまで、安心しました🩷
ここばばさんのお料理が美味しいのもあるのでしょうね🎶
再現レシピ!😳
舌が敏感でないと出来ないですよね〜👏
らんぷも食べてみたいです😋

西瓜、真っ赤っ赤🍉
美味しそうです🤤
コレは白いトコの再利用、出来そうにないですね🤔


ここばば
2025/08/08 00:53

そうなんです
スイカ 皮だけ残りました! こちらでは 全国発送してる程有名な平井のスイカ🍉が有ります‼️
けれど 私は、 断然 こちら地場産の黒玉ミニ🍉が美味しいです!✨ 廃棄部分も少なくてね😉

和風タルタルが気になり 注文しました 
タルタルソースに和出汁粉がかけて有るのが タルタルソースと絶妙な!!
これは簡単に真似が出来ると思い 次の日作りました 

こんなに 旨い旨い!!と絶賛!! 
揚げ物は 汗かきながらですが、作り甲斐が有りました😄🫶🏻

shiori バッジ画像
2025/08/07 19:36

和風タルタルソースがものすごーく気になります!
下のコメントみて、ふむふむ出汁粉を混ぜているのか!と
作ってみたいです!


ここばば
2025/08/08 00:56

しおりちゃん あのスティック出汁粉です!
もし まだ有りましたら、 タルタルソースに まぶして見てね‼️ タルタルソースが和風タルタルソースに変換 めっちゃ 美味しいです!

おぎそん
2025/08/07 19:22

水分がぎゅーっと詰まったスイカ♡
湧水でよりおいしくなってますね😋
わたしはここばばさんが撮った写真ぜんぶ好きです🫶


ここばば
2025/08/08 01:02

おぎそんさん
コメント嬉しいです✨🙏🏻💓
こんなパーフェクトな 西瓜あるんだなと 感心しながら食べました!
 
茎の部分見て 採りたての西瓜でしたが あまりの美味しさに 昨日買いました!🍉 静岡産! どこで作っているのか 気になるので🤔 青果部の店員さんに 聞いてみます🍉💓 

椿姫
2025/08/07 12:47

梅干を2日干したのに
また梅酢に浸けて
また干して

手間をかけた分
美味しくなりますよね


ここばば
2025/08/08 08:57

この年にして 梅干作るの初めて 大粒は完成 今日からは、小粒干しました。
夏休み休暇中に 完成出来ます!😋

azuazu
2025/08/07 10:13

ここばばさん
梅干しの完成、楽しみですね!
私まで待ち遠しい(笑)
男子が大好きな唐揚げとタルタルですね。
私はサツマイモ入りのごはんが気になります!!


ここばば
2025/08/08 08:59

糖度のある さつま芋だったので 甘いご飯でしたが さつま芋の食物繊維 採れて嬉しいです!😉

男子は チキンタルタル 好きですね🐣

ま〜
2025/08/06 22:01

唐揚げにタルタルソース絶品ですね🤤
みんながおかわりする気持ちわかります〰️✌🩷
大きくて真っ赤なスイカだ🍉😀
種も少なくて美味しそう良いなぁ〜😍


ここばば
2025/08/06 23:07

この西瓜が 湧き水で冷やした西瓜です! 地場産ので黒ミニ西瓜と言います。
めちゃくちゃ 甘いです! これは安い時買っていて 同じ西瓜を 次様に買おうとしたら、その時より200円⤴️  お盆近くなると 西瓜も値上がりするんです😄💧
このタルタルソースに だしの粉がふってあるのです!!
家に普段使いのだしの粉(長崎の煮干し、宮崎の干し椎茸、静岡のカツオ節、北海道の昆布)をかけて 美味しいのなんのって !!です😋