しあわシェア【交流】

お久しぶりのしあわシェア投稿です✍🏻

昨日はひな祭りでしたね〜🎎🌸
娘は園でちらし寿司とみかんゼリーを食べてきたようで、我が家では特別なことはしませんでした…笑
雛人形を飾っていたのでそろそろ仕舞わないと。(まだそのまま出していたい笑)

翌日の今日は白玉粉とつぶあんで初めての和菓子作り🍡
きなこ団子、白玉ぜんざい、そしていちご大福を作りました！
初めて白玉粉を使ったんですが、こんなに弾力があるとは…水と混ぜてこねる工程が意外と大変でした。
いちご大福の苺は知り合いの農家さんにいただいた見切り品🍓味は変わらず美味しいのでラッキー✌🏻
これまた餡を皮で包む工程が大変でしたがなんとか形になりました。

美味しい白玉スイーツができて大満足の一日でした🥰