タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/10/24 07:09

昨日は午後から諸用も有り 上井出に行ってきました

新東名を利用し富士宮インターから西富士道路利用すると 1時間で行けます🚗🍃富士山が間近です

夕飯ですが(助手席でもちょっとお疲れ気味)なないろカレーが残りの大さじ2有りで他の香辛料で極上スパイスや五香粉 まるごと玉ねぎ粉でカレーにしました
白舞茸とエリンギを圧力鍋に入れ忘れ その2種のきのこはオーブンで揚げないフライでカレーにトッピング それが返って 凄ーく美味しカレーに早変わり😉失敗は成功の元です💖‼️☺️

久しぶりに長男と夕飯 積もる話で夕飯後お互いに話が尽きず2時間も 盛り上がれました

3件のコメント (新着順)
azuazu
2023/10/25 06:46

お疲れさまです。カリッとキノコのトッピング、美味しそう!怪我の功名ですね。
確かに外食のカレーの野菜、素揚げでトッピングしてることありますね〜自宅ではできませんが(笑)


ここばば
2023/10/26 06:21

きのこ類←この日はエリンギと白舞茸 でしたが 米粉の溶き卵入に漬け オリーブオイルオイル少々染み込ませたパン粉絡め オーブンで15分 圧力鍋鍋で作ったカレーとほぼ同時時間に出来上がり ナイス‼️💖
椎茸や他のきのこもきっと美味しいに違いないと思います

azuazu
2023/10/26 07:42

すごいひと手間!それだけで立派なキノコのオーブン焼きという一品です!

はなはな
2023/10/24 17:35

お疲れ様です。
助手席って乗ってるだけみたいだけど疲れますよね💦
お疲れでご飯すごい👍
美味しそうです😋
きのこ焼いてトッピングも良いですね✨
息子さんと食べるから余計美味しかったでしょうね✨😋

summer
2023/10/24 14:42

楽しい夕食 目に浮かぶ〜💕
それが お互いに話がつきないってのがいいよね‼️
きのこ 焼いて正解やね👍