2025/10/13 06:42
おはようございます😊昨日は三連休中日で予約数、当日来客数共に多くてバタバタした一日でした💦
来客される方のほとんどが食後にケーキを注文している姿を見て食欲の秋が訪れたなと季節の流れを感じました😄
昨日は蒸籠でピリ辛もやしを作りました！
タレは三十雑穀薬膳スープにコチュジャン少し、みりん、酒を混ぜたピリ辛だれです！
もやしからたくさん水分が出るので少し濃いめの味付けがちょうど良くなりました✨
乾燥キクラゲを戻さずに使えることが分かってとっても使いやすくなりました😊キクラゲのコリコリ食感が良いアクセントになってとっても美味しかったです😋
最近は近所の小学校で運動会が開かれていました🎌
ダンスの音楽が聞こえたりピストルの音が聞こえたりとても懐かしい気持ちになりました🎶
中学からはダンスの演目は無くなったので今の子たちはどんなのを踊るのか想像しながら音を聞いてました😄
では、また(o・・o)/~
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5件のコメント
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投稿を表示連休中に運動会やお祭りが開催されているところ多かったみたいだよね！
時代が流れても運動会で使う曲は変わらないんだなーという不思議な感覚もあるけど、定番の音楽やピストルの音を聞くと懐かしくなるね！
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投稿を表示お疲れ様でした😉
そういうお仕事でも秋🍂はいたのですね〜😊
プーの身の回りでも運動会やっていましたよ〜😍
何歳になってもウキウキしてきますよね〜🤭
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投稿を表示妃奈子ちゃん
今日もバイトかな
お疲れ様
たしかに 飲食店で お客さんの頼むもの見ると 季節感じるよね‼️
そうなんよね
小学生、中学生
運動会も様変わりしてるみたいね
女子全学年でやるダンスなくなり 男子の組立体操なくなり らしいです
なんか 寂しい気もします😞
ピリ辛もやしのタレ いいね👍
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投稿を表示乾燥物が しっかり戻りますね
どの位 かけるんでしょうか❓🌻🌻🌻
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投稿を表示妃奈子ちゃん
もやしの水分で乾燥きくらげが戻るのでしょうか？
目からうろこです！