2023/07/21 18:59
今宵summer家は またまた韓国フェスタ🇰🇷
好きなんよね〜韓国料理💕
🔷ビビンバ
ご飯は三十雑穀米赤
以前投稿したrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/umpjywdi3gpo3inx
🔷トマトサラダ 韓国バージョン
トマトを切る
オクラは茹でて切る
調味料は醤油、酢、砂糖、胡麻油を同量
ニンニクすりおろしとすりゴマたっぷり
みらいのこうそレモン🍋も
和えて冷やすだけ
それが 美味しいの💕
🔷水茄子のポン酢和え
これは韓国違うんやけど🤣
水茄子は包丁使わないの ヘタを切った切り口に8等分に切り目を入れたらあとは手でさきます
ポン酢にゆず粉（昨日届いたの）を混ぜて水茄子に和える
鰹節をかけて食べます
水茄子はアクがないから 生が一番美味しいのよ💕
🔷韓国冷奴
まずタレ作ります
麺つゆ、玉ねぎスープ、胡麻油、すりゴマ、三十雑穀チゲスープを混ぜておく
冷奴にキムチをのせてタレをかけて完成‼️
🔷冷製スープ 韓国バージョン
きゅうりは千切り
ズッキーニは半月の薄切り
ワカメ一口サイズに切ります
それをボウルに入れ
醤油、酢、砂糖、味醂、塩、玉ねぎスープ、すりおろしニンニクを入れて揉み揉み
5分ぐらいしたら水を入れて、こなゆきコラーゲンも入れて冷蔵庫で冷やして完成です‼️
野菜は他にオクラや茄子とか 夏野菜なんでもいけます
ものすごい優しい味でゴクゴクいけます🤣
今日も極力 ガス使わずご飯作ります😅
暑いのね ほんとに😩
今日の星にお願い⭐️
【 夏を元気に楽しめますように 】
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8件のコメント
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投稿を表示韓国フェスたまりません☺️
さっぱりやピリ辛の副菜も美味しそうです
野菜たっぷりなのもいいですね⭐️
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投稿を表示🇰🇷韓国バージョン 食べたくなります🤗
暑くても汗かきかき💦辛いの食べて 新陳代謝アップ summerさん宅 へ韓国お料理のときは ひとっ飛びでゆきます🐥 地場産のシャインマスカットお土産に💚🍇💚
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投稿を表示副菜までもが韓国バージョン、さすがです❗️
どれも美味しそうです☺️
私もトマトサラダ作ってみたいです😊
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投稿を表示水茄子の季節だね
手でさくのがたまらない
明日スーパーで売ってますように🌟
そうだ
長～いエクレアもさがさなくちゃ(笑)
わたしはビビンバ注文したいわ
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投稿を表示はーい🙋♀️🚪🦘
韓国定食一人前お願いします🇰🇷
スープめっちゃ惹かれる😍
トマトも体冷やしてくれそう🍅
今夜も全部が美味しそう
温玉たまりません✨✨✨✨✨
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投稿を表示韓国フェスおじゃましたいです〜😆
やっぱり旬の野菜をたっぷり！が
どの季節も元気の源ですよね✨
と、さっききゅうりをぽりぽり丸かじりしながら
思ってました🤣←わびしいww
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投稿を表示私のイチオシは
冷製スープ 韓国バージョン
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投稿を表示娘のお気に入りは
トマトサラダ 韓国バージョン