おはようございます
みそスープだけにやっぱり味噌です。（笑）でも、市販の味噌と違って深みがあります。
ここばばさんなら市販の味噌も多種お持ちだと思いますのでいろいろ混ぜればみそスープに近くなるのではとも思います。お出汁の味もプラスして。
私の感じた事なのであまり役にはたたないと思いますが参考になりましたでしょうか。
みそは味噌でした。😜😜😜