タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/04/08 23:59

ひのひかり〜 今日はちらし寿司を作りました👩‍🍳 
+揚げない春巻きです!

酢飯を作って好きな具材を乗せるだけ〜
今回は椎茸と蓮根を甘辛く煮たものを乗せ、お刺身、錦糸卵などなど、彩りを考え色々乗せてみました!

春巻きの具は豚こま、キャベツ、春雨を三十雑穀薬膳スープ、玉ねぎスープ、オイスターソースで味付けしました。
後はごま油を春巻きのまわりに塗り、オーブンで表面カリっと焼きました。

4件のコメント (新着順)
summer
2023/04/09 14:01

オーブン春巻き す て き 😍
ぬります‼️ぬります‼️
ハケでなんぼでもぬりますよ〜
みんさん よくぞ いいこと教えてくれました👍


みん バッジ画像
2023/04/09 21:19

油が少なくて済むからほんといいですよ〜✨
息子たちにも評判良かったです!
といっても、息子たちにヘルシーさは必要ないみたいです🤣

はなはな
2023/04/09 07:58

ちらし寿司美味しそう👏😋
最近作ってないなー。作りたいリストに入れます✨(リストばっかり増えてます🤣)揚げない春巻き良いですね👏 ダイエット中なのでありがたいレシピです😋
ありがとうございます😊


みん バッジ画像
2023/04/09 09:16

遅くに帰ってきた息子の為に急いで盛り付けて写真をパチリ! 盛り付けにちょっと雑感が出てしまいました😅
でも味に間違いはないですね!
ほとんど乗せるだけですから🤣

とも
2023/04/09 06:29

お米が華やかなちらし寿司に☺️
すてきです✨


みん バッジ画像
2023/04/09 09:19

ひのひかりはどんな食べ方しても美味しい✨
次は何と一緒に食べようかしら〜🤭

ここばば
2023/04/09 01:46

ごま油を周りに塗ると 揚げた感じになるのですね。✌️ 良いアイデアと思います。みんさん お料理 お疲れ様でした!ちらし寿司も とても美味しいそうです。ご馳走さまでした☺️


みん バッジ画像
2023/04/09 09:28

パリっと感は揚げたよりは少ないかと思いますが、コーティングしているので、カリっと感はあります。表現が難しいですけと、😅
ヘルシーだし、美味しいし、片付け簡単だし、しばらくオーブン春巻きにハマりそうです☺️