しあわシェア【交流】

2025/06/25 20:54

◯きゅうりのQちゃん◯

summerさんのレシピを作りました🥒

今日もキビ砂糖が見つからず、黒糖ブロックでの作成になりました💨
だから、色合いが悪くなりました💦

2度漬けるので、しっかり味が染みました😋

みらいのしょうがの風味があるせいか、辛いの苦手ならんぷでも、鷹の爪を入れたら良かったと思いました💦
食べる時に、一味や七味の唐辛子を振りかけるのもアリかな?と思いました🤔

ご飯が進みます🎶

みらいのしょうが
「みらいのしょうが」は、厳選された生姜を使用した香り高い一品。体を温め、免疫力をサポートする自然の力が詰まっています。粉末なので用途が多く、料理やお茶に加えて、毎日の健康維持に役立つしょうがです。
8件のコメント (新着順)
はなはな
2025/06/26 21:40

とてもキレイに作られてますね👏
私も作りたいと思いながら…今に至ってます!連鎖して作ります!!


らんぷ
2025/06/26 22:19

はなはなさん ありがとうございます😊

はなはなさんなら、お茶の子さいさいですよ☝️
曲がりきゅうりを頂けたらいいですね🤗

プー バッジ画像
2025/06/26 21:13

しっかり漬かっていて
一味なんかを入れたらタマチャンのきゅうり🥒に近くなりそうでご飯🍚か進みそうですね~🥰💕


らんぷ
2025/06/26 22:17

プーさん ありがとうございます😊

ついつい、乱切りにお塩振って食べてしまいますが、これはこれで、美味しくいただけました😋

タマチャンのきゅうりのお漬物との食べ比べもいいですね🎶

ここばば
2025/06/26 20:18

胡瓜のQちゃん 味がしっかりと 浸かってるようで 箸休めに良いですね😋🥒


らんぷ
2025/06/26 22:16

ここばばさん ありがとうございます😊

はい、箸休めにも、ご飯の〆にも良いですよ🥒

azuazu
2025/06/26 20:00

らんぷさん
summer師匠のきゅうりのキューちゃん、私もお気に入りに保存しています。まだ作れてません(笑)
黒糖を使ってもコクのある美味しさになりそうですね。お色もいい感じです。ご飯食べ過ぎ注意ですね(笑)


らんぷ
2025/06/26 22:14

azuazuさん ありがとうございます😊

Qちゃん、簡単でしたよ〜🎶

でも今のazuazuさんは、煮汁の用途に困りますね😥

shiori バッジ画像
2025/06/26 18:48

黒糖ならではの深い照りが出てますね!
すごく味しみしてそうです!
漬けダレが沢山できたみたいなので他のお料理にも使えちゃいますね、副産物バンザーイ!


らんぷ
2025/06/26 22:12

shioriさん ありがとうございます😊

副産物、何に使おうかなぁ🤔🎶
久しぶりに、お魚煮ようかな🐟️

summer
2025/06/26 12:19

らんぷさん
作ってくれたんですね‼️
嬉しいです💓

つけるだけだから 手間ないでしょ😆
黒糖でも いいですよ
ビタミンB群多いし👍

ご飯泥棒でしょ😆

つけ汁 冷蔵庫で保管してください
煮卵にも 豚や鶏の味付けにも

もう一回 Qちゃんつけてもいいし‼️


らんぷ
2025/06/26 22:10

summerさん ありがとうございます😊

この日は、きゅうりに塩を浸透させる時間に、いとこ煮とローストにんじんを作ってたのですが、手際が悪く、Qちゃんを漬けたのは夕食後になり、一晩漬けて、翌日に出来上がりでした💦

これよりもたくさんのメニューをたくさんの人数分作られるsummerさんを、改めて尊敬してしまいました🙏

煮汁もQちゃんも、一応冷蔵庫です☝️
煮汁、何に使おうか、楽しみです🩷

ま〜
2025/06/25 21:36

きゅうりのQちゃん作られたのですね🥒ご飯何杯食べれるかな〜🍚
我慢できない〜おかわり下さい🍚
もう私おかずいらないです‼️✌


らんぷ
2025/06/26 22:05

ま〜さん ありがとうございます😊

厚さがバラバラで😅

ご飯、2杯はイケます🍚

ひまわり バッジ画像
2025/06/25 21:33

いい具合の 色で美味しそうですね 😋
きゅうりは色々 味付けによって
色味が 変わりますね😍🌻🌻🌻