タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/10/02 18:15

台風🌀の影響か雨が降りはじめました☔️
こちらはせっかく涼しくなってきていたのにまた蒸し暑いです💦
下の写真は近くのイチョウの木です
緑が濃かったのに少し薄い色になってきました!
植物はどんなに残暑厳しくても秋になってます不思議ですね🍁

私は打ち合わせがありこれからまたお仕事いってきます🏃‍♀️‍➡️
旦那さんが帰ってくるのでご飯作って行きます
時短メニュー⏰
🌿簡単✨カレーチャーハン🌿
作りました😋

なないろカレーをそのままパラパラと使いました😋
具はブラウンマッシュルーム🍄‍🟫
冷凍していたエノキと白まいたけも入れました
✳︎小さめに切っておいてジップロックやアイラップにいれて冷凍しています!
冷凍すると栄養アップ✨じっくり炒めると旨み増します😋
後はたまねぎ、人参、ピーマン、鶏ひき肉などです

たっぷりのスライスニンニクを弱火でじっくり炒めておいてから(5分は炒めます!)具を炒めます 
ここからは強火で一気に!
ご飯をいれてなないろカレーとお酒少しと粒胡椒入れて混ぜたら出来上がり🙌(お酒を入れるとパラパラに仕上がります)
ご飯は三十雑穀黒に黒米を入れて炊いています😋

横で小さいフライパン🍳で目玉焼きを作ってのせました(半熟目玉焼き好きな人)
地元の平飼い卵🥚なので黄身がとても濃い色していてとても美味しいです😋
後はいつものキャロットラペなどのサラダ🥗です

タマチャンのなないろカレーは安心安全な材料で美味しくて家族みんなが好きです😋
野菜炒めやもんじゃ焼きする時にも重宝しています
いつものチャーハンもキノコ🍄‍🟫入り具材たっぷりで少しヘルシーになってくれました👏

では行ってきます👋
早く帰れるように頑張ります😆

少し早いですが皆様おやすみなさい🌙

7件のコメント (新着順)
azuazu
2024/10/05 14:18

はなちゃん
私も半熟卵でお願いします!!
キノコの冷凍便利ですよね~。同じく切ってかさ減らしてアイラップ!
あとは塩蒸しして小分け冷凍も。キノコ、野菜室でかさばりますし(笑)


はなはな
2024/10/09 06:34

アイラップ便利ですよね✨
塩蒸しして小分けはしてないです!!
やってみますね!ありがとうございます😊

summer
2024/10/04 00:26

はなちゃん
一回帰ってきて ご主人のご飯作って出かけるなんて 鏡だわ 鏡🪞

銀杏 黄色くなり出しましたね
朝晩冷えてくると 紅葉 すすみますね

カレー炒飯 ひと手間かけるから 美味しいんでしょうね
色々勉強なります📝




はなはな
2024/10/04 07:12

ご飯作りの為に帰ったのではないんですがそういうことにしときます😂
久々のカレー炒飯三十雑穀だと具が多く見えていいですね✨

summer
2024/10/04 10:42

はい 黙ってたら 主婦の鏡です😆
黙っときましょ🤫

はなはな
2024/10/04 19:25

はーい🙊

shiori バッジ画像
2024/10/03 18:26

帰宅後ご飯作ってまたお仕事だったんですね!
テキパキ動けてすごいっ!
きのこ類たっぷりのなないろカレー炒飯美味しそうです!
トップの目玉焼きの半熟を絡めながら食べたらさらに美味しいだろうなー!


はなはな
2024/10/03 18:35

そうだったんですよー💦
作る時間位はあったんですよ✌️
帰ったら遅かったので食べずに朝ごはんしっかり食べました😋

shiori バッジ画像
2024/10/03 20:13

えっ、、、
食べずに仕事遅くまでされてたんですね!朝お腹ペコペコだったでしょ!
その分寝る時間は死守できたみたいでなによりです!

うさちゃん
2024/10/03 12:17

 はなはなさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 きのこ入りの炒飯、香りも美味しさもワンランクUPしますね…V


はなはな
2024/10/03 14:13

ありがとうございます😊
きのこたっぷりお料理たくさんつくれる季節になりましたね🍄‍🟫
きのこは旨みがでますね😋

ラビット
2024/10/02 22:15

素敵なお写真ありがとうございます😄
ご近所にこんなに大きな銀杏の木があるなんて、銀杏拾い出来そうですね〜💓

家の小さなベランダガーデンも幾つか色づいています😅が、その隣で狂い咲きしている物があって、不思議な光景です(笑)

黄身の濃い目玉焼きののったカレーチャーハン✨とっても美味しそうですね😋

お仕事お忙しいご様子、お身体ご自愛下さいね☺️


はなはな
2024/10/03 07:37

ありがとうございます😊
銀杏は人の土地のなんで眺めるだけです😆毎年大きくなるから楽しみです
仕事ほどほどに頑張りますね👋
嬉しいお言葉で頑張れます✨

らんぷ
2024/10/02 20:43

遅い時間のお仕事、お疲れ様です🙇

ご主人さまのためにちゃんとバランス良く作って出るはなはなさん、働くWomanの鏡です✨✨✨

はなはなすんも、きのこの冷凍されてるんですね🍄
らんぷもしめじと何かが、いつも冷凍庫にいますね(←早く使えよ、って言われてる気がします😅)


はなはな
2024/10/03 07:35

ありがとうございます😊
仕事の時のご飯は必死です😅
きのこの冷凍は使いきれないからの理由が多いです😆
早く使えよってわかります🤣

プー バッジ画像
2024/10/02 20:41

台風🌀がそんなに近くまで来たのですね💧🥺

カレー🍛にもマッシュルームやキノコ🍄が入っていると食感や食欲が増して美味しそうですね〜🥰💕


はなはな
2024/10/03 07:34

カレーも美味しいですよね😋
この前ランチのカレーがキノコいりで甘いカレーだったけど美味しかったです😋色々キノコは重宝しますね