2023/06/10 18:58
今日はまとわりつくような蒸し暑さ💦
不快指数高いですね⤵️
夜中からまたおお雨だとか☔️
みなさん 気をつけましょうね
昨日のタマちゃんのInstagramのストーリー見ましたか❓
鶏のひき肉を焼いて甘辛く絡める
もう頭から離れず😅
アレンジして作りました👍
【 鶏つくねの照焼 】
①舞茸をみじん切り
②ボールに①、鶏ひき肉（胸、モモ混ぜました）絹ごし豆腐（水切りしません）を入れる
うちの今日の分量は
（ ひき肉1.2 Kg、絹ごし豆腐450g、舞茸２パック ）
③そこに調味料
みらいのしょうが 酒 玉ねぎスープ 片栗粉をいれてこねる
④まるめてフライパンで両面焼いていく
⑤その間に合わせ調味料を作る
酒：醤油：砂糖：みりん＝１：１：１：1
⑥焼けたら合わせ調味料を入れ時々裏表返してからめていく
完成です‼️
生卵か温泉卵をつけて召し上がれ🤤
あとは
【 ズッキーニのナムル 】
これは簡単 ズッキーニをスライス→塩揉み→搾って→玉ねぎスープフリフリ→胡麻油→ハトムギ粉末で和える
【 いぶりがっこ入り ポテサラ 】
zakiちゃん みんさん おすすめの一品
【 冷奴 納豆麹のせ 】
【 定番サラダ 】
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7件のコメント
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投稿を表示Instagramのつくね、とっても美味しそうに美しく再現されてます🥰 栄養面もバッチリで美味しそうです⭐️ いぶりがっこのポテサラ、たまりません♪
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投稿を表示素敵なインスタ見ましたよ💖
早速、再現なさったのですね～流石✨
生卵になさったのですね～👍
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投稿を表示美味しそうだなーーーと思ってましたが、再現はやっ👏 素晴らしすぎます。しかもアレンジ😘 まん丸でキレイな焼き上がりですね👏他のおかずも美味しそう😋
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投稿を表示豆腐入れたら、卵入れなくたってフワフワですね。つくねには卵黄がめちゃ合いますからね！
ご飯が何杯でもいけちゃいますね☺️
こりゃ食べすぎちゃうよ🤣
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投稿を表示わー😍
再現率100%
もー美味しいです🤤
どのお皿も素敵おかずさん💓
やっぱりsummerさん宅
住み込みしたいです‼️
何でも言って下さい
めっちゃ働きます🫡
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投稿を表示zakiちゃん みんさん‼️
いぶりがっこ買ったよ👍
ポテサラに入れたよ
ベーコン🥓カリカリに焼いて入れた💕