タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/05/25 07:01

ようやく 買えました🎶皆さんにはご心配かけました 午前中に行ったのにもう後1個 待っていた方が沢山いらしたんですね😂

スーパーも小梅やら大きな瓶やら ようやく 初夏の準備が始まりました☺️

夏野菜を少し買ったのでさっぱり夕飯になりました

●材料…かつをたたき 茄子 🍆ブロッコリー
ミニトマト🍅 ズッキーニ

●調味料…たまねぎスープ

✜作り方…♦茄子をカットし水の中へ 最近はアクが少ないので 1〜2分で大丈夫 良く水分を拭く→オリーブオイルで焼き たまねぎスープで味整える😋

♦ズッキーニはぬか味噌漬け

遅い時間スタートだったので 作る 元気がなく いい加減な食事になった🥴

然し 新生姜を取り敢えず 漬けられて 良かった 味噌漬けにも しようかなと考えています🤔
 

5件のコメント (新着順)
ラビット
2025/05/27 15:56

新生姜良かったですね😄
私も漬けてまーす😊

この時期は、手仕事がいっぱいで楽しいですよね✨
私は、そろそろ梅仕事です((o(´∀`)o))ワクワク

とても美味しそうな晩ごはんですね😋


ひまわり バッジ画像
2025/05/27 16:31

ただいま 仕事 終わりました

ラビットさんも 漬けたんですか
美味しいですよね👍

梅は ここへ越してから 漬けてないの
干場は 屋上にあるんだけど
何となく 共同だとね😉

あら〜 有り難うございます
さっぱりして 美味しかったわ🤗🌻🌻🌻

プー バッジ画像
2025/05/25 20:22

新生姜🫚見つけたんですね~🤭🎶
カラフルな盛り付けで
鰹のたたきも美味しそう🥰💕


ひまわり バッジ画像
2025/05/25 21:06

プーさん 有り難うございます😊
ようやっと 買えましたよ💦
後は 漬かってくれるのを待つだけです

かつをのたたき 美味しかったです😍🌻🌻🌻

summer
2025/05/25 20:15

ひまわりさん
こんばんは

新生姜 よかったですね
待った甲斐ありましたか


ひまわり バッジ画像
2025/05/25 20:49

summerさん こんばんは
はい やっと 買えましたし
早く 行ったのに 生きが良くなかったですよ😂

立派で綺麗 ピンクが明るいですもの 品物が良いですね〜👍

でも 取り敢えず 買えたので
良かったということです笑😁

手仕事 大変だけど 美味しくなって いくのを 見るのは 最高ですね〜😍🌻🌻🌻

azuazu
2025/05/25 19:30

ひまわりさん
おめでとうございます!
ようやく新生姜に出会いましたね!
茄子は昔に比べてアクが少なくなったんですね?


ひまわり バッジ画像
2025/05/25 19:54

azuazuさん 有り難うございます😊 ようやっとですよ〜😱

大分 品種改良でゴボウなんかも 
以前より アクなくて 栄養士の先生なんかも アク アク 言わなくなりましたね☺️🌻🌻🌻

おぎそん
2025/05/25 19:06

ひまわりさんの地域にも初夏が訪れましたね🎉笑
わたしは今日新生姜もみょうがもたくさん見かけました😆笑
お刺身おいしそう😋


ひまわり バッジ画像
2025/05/25 19:17

ようやっと ですよ〜😂

でも 買えたから 良しとの事で
かつを さっぱりしてて 美味しかったです😋

有り難うございます🙇🌻🌻🌻