しあわシェア【交流】

 はじめまして!…それとも、お久しぶりですでしょうか?
タマチャンショップのSNS担当スタッフ、スギタクです!

気付けば、インターンシップの頃から
タマチャンショップと関わり、今年で4年目になります。

この1年間、大学に復学しており、少しお休みをいただいていました。
そして昨日から、改めてタマチャンショップの一員としてスタートしました🌸
よろしければ、これからスギタクのこともぜひ覚えていただけると嬉しいです…!(切実です)

さて、自己紹介として、
まず皆さんに知っていただきたいことがあります。
実は僕、「卵・牛乳・そば」のアレルギーがあります。

生まれてからずっと食べることができないので、外食や料理で少し困ることもあります。
もしかすると、同じような悩みをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんね。
人と違うことで大変なこともありましたが、
タマリバの皆さんがレシピやアイデアを投稿されているのを見て。
「これなら食べられるかも!」ということに気付きました!
これからは、アレルギーがあっても楽しめる料理やレシピも、
少しずつ紹介していけたらと思っています。
もちろん、辛口の感想やアドバイスも大歓迎です!(やさしめでお願いします…笑)

ちなみに、趣味はサッカー、ゴルフ、そして何より料理です🥘
長くなりましたが、これからどうぞよろしくお願いいたします!

7件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2026/03/05 18:48

こちらでは初めまして!
実は本店でお話したことあります(←まめミルクの試飲をさせてもらった際に牛乳アレルギーのことをお話されていたことを思い出しました!)

ひとさらでシェアされているお料理レシピ、キーワード検索で掘り出してみようかなという気持ちになってきました!

ai
2026/03/05 00:57

よろしくお願いいたします
いろんなアイデアが貰えるタマリバで料理楽しみましょう


aiさん、コメントありがとうございます!
料理上手になっていきたいです。ご指導のほどよろしくお願いいたします!

みん
2026/03/04 21:26

お名前は存じております😊
よろしくお願いします!
最近はアレルギー食材を代用品に変えて作るレシピ公開も増えてますね
それがまた美味しかったり💕
スギタクさんレシピも楽しみにしています✨


みんさん、コメントありがとうございます!
 ここ最近の一番の感動は「卵を使っていないマヨネーズ」でした。あまり普通のマヨネーズと変わらないらしいです!ずっと食べてみたかった「ツナマヨおにぎり」を」作ってみようと思います。
 自分もタマチャンショップの商品を使ってレシピを考えてみようと思います!
これからよろしくお願いします!!
 

みん
2026/03/05 17:47

若い頃 おにぎりといったらツナマヨ買って食べてました
なのに我が子たちは全く好まないんです
こんなに美味しいものを何故?と思いながらも、、、
そんなこんなで私もすっかりツナマヨおにぎりから遠のいていました
スギタクさんのお話を聞いていたら 作りたくなりますね😊
職場でもマヨドレ(卵無しマヨ)使っています
全く変わりなく代用できるのでとっても便利!
初のツナマヨなのですね😊楽しみですね✨

はなはな
2026/03/04 20:30

お帰りなさい👏
こちらこそよろしくお願いします!
私は『乳製品』ダメです💦
だから豆乳やアーモンドミルクやまめみるくで色々作ったりしています!
きっとスギタクさんも色々な代用品で作られてるでしょうね
オススメあったらよろしくお願いします


はなはなさん、コメントありがとうございます!
ただいま戻りました!乳製品がだめだと食べたり飲んだりすることができないものは多いですよね。
乳製品の香りもなかなか好きになれなかったり、、、
自分はドイツにいるときにオーツミルクとトマト缶を使ってトマトクリーム風スープを作って食べてました。
 玉ねぎを炒めて甘くするのがポイントです!コンソメの代わりにたまねぎスープを活用するのがいいかもしれません。カットトマト缶でもいいのですが、ホールトマト缶を崩しながら仕上げるほうが僕は好きでした。ぜひ、やってみてください!

写真、貼っときます(^▽^)

ひまわり バッジ画像
2026/03/04 20:00

初めましてです🙇ひまわりと言います😊

タマリバは1年ちょっとですが
タマチヤンとは 古いです

大人になってから イカ🦑タコ🐙アレルギー 花粉症とまぁ 賑やかです

怖くて 外食も ままならず
食は とっても 気を付けています😆

これからも お尋ねすること 多々 あると思います 宜しくお願い致します🙇🌻🌻🌻 


ひまわりさん、初めまして!
 長くタマチャンショップの商品を愛用していただき、ありがとうございます!
コメントありがとうございます。イカ、タコの代用品はなかなかないですよね。
外食業界も大手チェーンはアレルギー表示や成分表の公開など、少しずつ改善はされていますが地域の居酒屋や定食屋などはまだまだアレルギーに対応されていないことも多いです。。。
 食べられない料理が多いからこそ、食べられる料理と出会ったときの喜びが倍増すると感じています。イカ、タコの代用品で「いか焼き」「たこ焼き」のレシピを考えてみます。
 これからよろしくお願いいたします!

ひまわり バッジ画像
2026/03/05 11:52

感触が 似ているので ボイルした ベビーホタテとかクラゲを食べて 楽しんでます

今度届く こんにゃくさん
楽しみです😊🌻🌻🌻

プー バッジ画像
2026/03/04 19:07

一応…
初めまして❗️
(←もう何回もネットやら
YouTube やらで見たり
お話しを聞いたりしてますけどね〜🤣)

これからの直接お話しができるのが
嬉しいです☺️

まぁ〜👀❗️
そんなに沢山のアレルギーを❗️
しかも沢山使う確率が高いものばかり…
それは大変なお生活でしたね〜🥺
(←プーもグレープフルーツは口に出来ない身体なので良く分かるつもりです〜😅)

このタマリバで沢山のお料理のレパートリーが見つかると良いですね〜🥰
これからもよろしくお願いします🤗


プーさん、一応、初めまして!コメントありがとうございます!
自分も直接お話ができて嬉しいです!
アレルギーは十人十色といいますか、本当にたくさんの種類があってびっくりです。
グレープフルーツもスイーツやグミなどのお菓子類に結構使われていますよね。
他の柑橘類は大丈夫なのか気になります!

タマリバには素敵な投稿がたくさんあるので、すごく楽しみです!これからよろしくお願いいたします!

JAWS
2026/03/04 18:17

スギタクが入ってきてくれて嬉しいよ〜!!!!!!やっとという感じだけど、バリバリ一緒に楽しんでいきましょ!!

定期的にいろんなスタッフ誘って呑みに行こうね〜🍺


大学の先輩、JAWS!
これから面白ことたくさん生み出していきましょ!
呑みもだけど、ラーメンも食べ行きたいなあ!