タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/02/01 19:32

今宵のメインディッシュ
【玉ねぎスープ仕立てのポトフ】

予報では暖かくなるはずの今日 暖かくなかった😭
で 寒さぶっ飛ばす ポトフにしました🎶

キャベツ 玉ねぎ 人参🥕 エリンギ 舞茸 色んなあまり野菜の軸 絶対外せないセロリ などなど
大きめにザクザクカットして 鍋に
野菜からいっぱい水分出ますよ〜
ここで みらいのしょうが + 玉ねぎスープ
いい感じになったら ポトフといえばウインナー 投入
完成‼️
食べながら 途中でブラックペッパーで味変したら またこれが美味いのよ👍

玉ねぎスープ ポチッとしてよかった💕

4件のコメント (新着順)
おぎそん
2023/02/02 17:40

みらいのしょうが大活躍晩ごはんですね♪♪
昨日、予報と全然ちがう寒さでしたよね。。。😭
味変のブラックペッパーもあたたまりそうです✨


summer
2023/02/02 19:35

おぎそんさん。
明日は節分。春はそこまで来てるはずなのに 今日も寒かったですね💦
食べ物から体を温めるって大事ですよね😊

こいぬ バッジ画像
2023/02/02 07:52

summerさんおはようございます✨

ポトフ大好きです☺️
ポトフと言えばウインナーですよね✨
間違いない👌

冬に何度か作りますが
玉ねぎスープがあれば
お代わり2回します🎵


summer
2023/02/02 14:08

こいぬさん。
タマネギスープ ポトフにドンピシャでした‼️
あっという間の完食💕

ここばば
2023/02/01 21:28

今晩は☺️ ポトフ い~ですね🤗🍴私もセロリ入れる派です。葉も入れちゃいます


summer
2023/02/01 22:11

ここばばさん。
入れます入れます。葉も全部👍
玉ねぎスープの甘みと野菜の甘みにみらいのしょうががうまくあいました‼️

summer
2023/02/01 19:37

今宵の一品
【鶏ハツの甘辛煮】
うちの子たち ハツやキモやズリ大好きで 笑
今宵はハツを甘辛く煮ました
みらいのしょうが たっぷり入れたら めちゃくちゃ美味しい‼️