しあわシェア【交流】

2025/06/22 06:45

おはようございます☀️今日から少し雨が降る予定なので涼しくなってくれることを期待しています☔️

昨日は午前中、母とお中元を買いにデパートへ行き、帰ってお昼を食べて、犬の散歩に行って、、と色々していたらあっという間に過ぎちゃいました!
夏至だったみたいなので暗くなるのが遅かったです💦

お昼ご飯はまーめんでレタトマパスタ!
トマト1玉+三十雑穀トマトも入れてるのでトマトの香りが濃厚でとっても美味しかったです!
オサカーナを少し入れて食感にアクセントを加えてみました😊風味も抜群に良くなって入れて正解でした🙆‍♀️

夜は久しぶりのブリトープレート!
米粉で作っているのでモチモチでとっても美味しいです!
中身は1つはツナキムチ、もう1つはかにたまチーズです!
ブリトー感を出すには生地を出来るだけ薄くすることです!厚くなっちゃうと綺麗に具が包めないので薄くを心がけて作っています✨

もやしとキクラゲのナムル
いつものナムルに乾燥キクラゲを追加!キクラゲのコリコリ食感が堪らなく美味しいです!
キクラゲは何に入れても使えるので重宝しています(^^)

今日のプレートのきゅうりも我が家で取れたもの!
段々と取れそうなものも増えてきてうれしいです✨トマトの花がまだ咲かないのでトマトの成長も楽しみです☺️

では、また(o・・o)/~

6件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2025/06/23 20:46

ブリトーの皮まで👀👀❗
もう明らかに
プーより上の腕前ですよ〜🤭🎶

shiori バッジ画像
2025/06/23 09:13

ブリトーの皮から手作りしてるのね、米粉のブリトーは食べたことないです!
好みの物を巻けるからアレンジ楽しめるよね!

summer
2025/06/23 07:47

妃奈子ちゃん
お母さんとの買い物 楽しいよね❤️
買い物してると 私も時間があっという間😆

まーめんのパスタ うまいことできてるよね
トマトソースが上手くからんで美味しそうやわ

自家製野菜は いいね
少し 雨が欲しいかな

らんぷ
2025/06/22 20:07

妃奈子さんは、簡単プレート ってレシピ本を出せそうな位色々な物を駆使してますね🩷

おうちでカフェご飯、素敵です✨

きゅうりも順調に実りますように🥒
・・・消費が追いつかなくなるかも🤔

azuazu
2025/06/22 15:09

妃奈子ちゃん
きくらげともやしのナムル、おいしそうです!
味付けはタマネギスープとごま油でしょうか?
タマラジでまーめん話題になってましたね(笑)

ひまわり バッジ画像
2025/06/22 07:06

最近 まーめん 気になってます
他社の食べてから トラウマになってます🤗🌻🌻🌻