しあわシェア【交流】

2025/10/04 09:57

秋だな~🍂 エアコンいらずでぐっすり睡眠🛏💤
今朝の目覚めばっちりです!6時起きです😄

そんな週末は朝からハンバーガー作りました🍔
朝ですから少し軽い仕上がり意識しましたよ~😊笑

鶏むねひき肉に海老のぶつ切り、まるごと玉ねぎ粉末、塩胡椒、片栗粉、少しの水を混ぜ合わせます
広げた油揚げで包んでフライパンでカリッと焼きました
醬油とみりんで味付け 照り焼き風~

軽く焼いたバンズに辛子マヨを塗って たっぷりのシャキシャキレタスと一緒に挟んだら完成です✨



これに豆乳スープを合わせてみました
しめじと白菜を少しのバター炒め 米粉とまめミルク、野菜プロテインをINします
軽く炒め無調整豆乳とコンソメで完成です✨



少しのお水とお揚げに包んだ効果もあるのかな
むね肉のパサつきゼロです!
よろしかったらお試しください😊

6件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2025/10/04 20:33

👀👀👀👀❗️
手作り〜👀❗️
油揚げ🤩

凄過ぎて
ハンバーガー🍔屋さん開けますよ〜😋💕

azuazu
2025/10/04 19:58

みんさん
おーーー、朝からこんな手のこんだハンバーガー!!!
これを食べられるみんさんのご家族、幸せすぎます!!
そして、油揚げをひろげて四角く包む・・・この技、どこかで使いたいです!!

はなはな
2025/10/04 19:23

美味しそう!!
パティが油揚げと挽肉と…
和風だけどしっかりハンバーガー🍔
豆乳スープたまりませんね😋

summer
2025/10/04 17:58

みんさん
またまたみんさんのアイデア炸裂ですね‼️
袋揚げに包んで パティにしちゃうんですね
鶏ひき肉にエビ 聞いただけで食べたくなるパティです🤤
照り焼き風がいいですね

豆乳スープもいいですね
豆ミルクにプロテイン
完璧ですね👌

こんなん朝から出てきたら 最高ですね🩷

ま〜
2025/10/04 16:06

今日はずっと雨が降ってて少し寒いぐらいです☔過ごしやすくなってきましたね🍂🍁

広げた油揚げに包んで美味しそうですね🤤パサつきがないのが良いです🧑‍🍳

ひまわり バッジ画像
2025/10/04 10:16

和風で いいですね〜
揚 拡げて中に具も広げるんですね 成る程 素晴らしい👏👏👏
 
袋詰めにするのかなと思っていたから フェイント食らった😄😆

このまま 揚げ焼きとして この方法 getしていいですか❓

真似したいです🙋🌻🌻🌻


みん
2025/10/04 11:16

もちろん袋詰めにしてもいいと思いますよ~
油揚げに包んでいるのでフライパンに油も引かなくて済みます😊
途中で蓋をすると中にも火が通りやすいです
ぜひぜひ中身だけでも美味しいので作ってみてください😊
嬉しいです✨

ひまわり バッジ画像
2025/10/04 11:47

有り難うございます😊🌻🌻🌻