2025/10/18 18:21
この辺りは明日から天気が下り坂⤵️みたいです
今日の日中はポカポカ 外が気持ちよかったです😊
お昼に手ごね惣菜パン作りました🥖
生地に入れるお塩は塩麴で✨
太陽の下で発酵させました！
①きのこと自家製トマトソース発酵にんにく入り
黒舞茸、マッシュルーム、えのきをじっくり焼いたものを乗せ
かぼちゃの種もトッピングしました
＋チーズ
②ウインナーとブロッコリー
スライス玉ねぎが生地の中にたっぷり隠れています🤣
こちらにはマスタードとトマトソースを塗りました
＋チーズ
③きんぴらごぼう
味付けは醬油、みりん、万能だし粉
あれ⁉みりんが足りない 切らしてしまった💦
甜菜糖を足しました😄
＋マヨネーズ
天気も良かったので発酵もばっちり!!
野菜不足にならないよう お野菜たっぷりと乗せました😄
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11件のコメント
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投稿を表示わー！近所のパン屋さんのパンより断然美味しそうです！
昼下がりに出先でたまごサンドを買ったのですが、みんさんの手作りパンが並んでいたら迷わずこっちを買ったのになぁ！
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投稿を表示みんさん
Boulangerie Minn オープンですね。
自然発酵できるかどうか、肌感覚で分かる、もはや職人ですね。
キノコのトマトソース、一つお願いします！！
ワインのお供にさせてください（笑）
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投稿を表示美味しそうです😋
太陽光での発酵、今年最後かもしれませんね☀️
①と②を食べたい・・・けど、③も捨てがたい🤔
副業パン屋さん、出来ますね
お近くだったら、買いに行きます〜
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投稿を表示美味しそう～😋
見てたらお腹が空いてきました😅
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投稿を表示みんさん
すごい‼️
パン屋さんかと思いました👏
手捏ね 塩麹 太陽で発酵
素敵なワードが みんさんらしくて
ほんわかとした幸せな気持ちになりました❤️
私 個人的には きのことトマトソースと発酵ニンニクいただいてみたいんですが あ〜 やっぱり全部食べてみたいです😍
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投稿を表示何個でも食べれそうな総菜パン 美味しそうすぎます
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投稿を表示惣菜パン、どれも美味しそうです😍
本当に明日から気温が一気に下がるみたいですね〜😵💫
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投稿を表示まぁ〜🤤
なんとふわふわで美味しそうな
お惣菜パン🍞😋
…っと思っていたら
手作り〜👀❗️
ブュッフェだったら
プーが全部食べちゃいそう😍
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投稿を表示パンまで作ってしまう🥯凄いです👏
どれも美味しそうなお惣菜パン😍
良いな〜パン屋さんに買いに行かなくても作った方が楽しいですよね🩷🤤
売れそうですよ✌💝買います🙌
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投稿を表示すごーーーい👏
お家でお惣菜パンがこんなにできるといいですね👏
自分好みにできますね😋