しあわシェア【交流】

2025/08/20 20:46

こんばんは!今日は朝からとても暑かったです💦ゲリラ豪雨もあり不安定な天気でした!

暑い時こそスパイスで汗をかこう!ということで今日はトマトの無水カレーを作りました!
パンガシウスとナス、トマト、玉ねぎを具材にしたカレーです!
弱火でじっくり煮ることで野菜から水分も出て美味しくなりました😊

ご飯は三十雑穀黄にしました!もち麦も入れているのでプチプチ食感も楽しめました!

アボカドときゅうりのハニーマスタードサラダを副菜にしました!
粒マスタード、はちみつ、酢、醤油で味を整えました!
目玉焼きも乗せてカフェ気分を味わえるご飯になりました😊

明日は久しぶりの学童保育のアルバイト!誕生日の子もいるみたいで嬉しそうに報告してくれたのでお祝いしてあげようと思います🎂

では、また╰(´︶`)

7件のコメント (新着順)
summer
2025/08/22 09:03

トマトの無水カレー🍅
お肉じゃなくて お魚使うのが ヘルシーでいいね👍

パンガシウス この前 フライにしてたやつよね

半熟の目玉焼きが 食欲そそるわ🤤
アボガドのハニーマスタードいいね
私も粒マスタードにハチミツよくするんだけど 醤油をプラス いいね👍

プー バッジ画像
2025/08/21 20:46

無水カレー🍛だけでもすごいのに
パンガシウス〜👀❗️❗️⁉️
全く知らない食材です😙
ご飯🍚も麦ご飯で美味しそうですねー😋

shiori バッジ画像
2025/08/21 19:39

学童の子たちの名前がすんなり出てくるかドキドキしそうだけど妃奈子ちゃんは記憶力よさそうだからその心配はないかな!?
お誕生日のお祝い一緒に盛り上げてきてくださいね!

ひまわり バッジ画像
2025/08/21 11:35

アボカド🥑ときゆうりのサラダ🥗美味しそうですね

色々な 実地勉強で 楽しそうですね😄

暑いけど 頑張って‼️🌻🌻🌻

ここばば
2025/08/21 08:52

腕を上げ 凄いなーと感心‼️
とても美味しそうなカレー🍛ね😊

azuazu
2025/08/21 08:39

妃奈子ちゃん
バンガシウス、いまだに出会ったことありません(笑)
出会ってるけどスルーしてるかもです。
お野菜の水分だけでじっくり旨味凝縮ですね。
スパイスと赤い色が食欲そそりますね

はや
2025/08/21 06:58

パンガシウス
初めて聞きました
淡水魚なんですね
スーパーに売ってますか?
美味しそうな無水カレーですね
作りたいです
ありがとうございます🐷🩷


妃奈子 バッジ画像
2025/08/21 08:40

スーパーでもたまに見かけることあります!私はコストコで買っています(^^)