しあわシェア【交流】

おはようございます😊今日も土砂降りの1日です☔️きゅうりも沢山の花が咲いてきました！もう水は十分なくらい吸ってると思うのでそろそろ太陽が欲しいです(;´∀`)

昨日はチキン南蛮プレートを作りました！
ムネ肉をそぎ切りしたものに片栗粉をつけてフライパンでこんがり焼いてなんちゃって唐揚げに！
タルタルソースは卵にヨーグルト、酢、塩、砂糖、玉ねぎスープの素を混ぜて作りました！ヨーグルトで作ってるので重たくなくてさっぱり仕上がります😄

本店で父が食べていたチキン南蛮少し貰って食べましたがとってもジューシーで美味しかったです😋本店のようなチキン南蛮には程遠いですが美味しくできました🤤

たけのこと竹輪のペペロン炒め
たけのこ、竹輪を好きな大きさに切ってニンニク、オリーブオイル、一味唐辛子、塩で炒めるだけです！
母はお酒が進むと言っていました🥃

きゅうりのディップはチリソースで！ケチャップ、コチュジャン、ごま油、鶏がらスープ、砂糖を混ぜるだけで簡単に完成します✨

今週末、兄が誕生日プレゼントに服を買いに連れていってくれるみたいです🎁
兄と服の趣味が合って私好みの服を選んでくれるので楽しみです！
今週末のショッピングをご褒美に残り2日間学校頑張ります^^

では、また(o・・o)/~