2024/05/02 20:11
よいお天気☀️
GW晴れですね‼️
私はバイトでしたが😅
でも 朝晩 ひんやりしますよね
風邪ひかないようにしてくださいね🩷
🌱ズッキーニの肉巻き
以前 小料理屋さんでバイトしてたとき 一緒のバイト仲間さんから言われた言葉
『肉巻きは愛情巻きやで』を肉巻きするたびに思い出します
今日も愛情巻きました🤣
ズッキーニを８本買ったら スーパーのレジの人 びっくりしてました😅
今日はフライパン2個使い💪
味付けは玉ねぎスープ ズッキーニにしみて美味しいの😋
🌱キクラゲの酢の物
私はほんとにキクラゲが大好き💕
コリコリした食感も味も
子どもたちも大好きです
①戻したキクラゲをあまり細くないように千切り
胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる
②千切りにしたキクラゲはサッと湯通し→冷水にとる→しっかり水を切る
③キクラゲ、胡瓜を甘酢で和えたら完成です
🌱春雨サラダ
奈良にある春雨の老舗 森井食品さんの春雨が一番好きなんです
しっかりコシがあるの
今日は 人参、胡瓜、ハム入りました
味付けは玉ねぎスープとポン酢
さっぱり美味しいです
🌱加賀太胡瓜炊いたん
見た目は青瓜 でも胡瓜らしいです
金沢あたりのお野菜です
うちの長男は 冬瓜が大好きで 小さい頃 もらっあた丸のままの冬瓜がうれしかったのね
ないなっと思ってたら 抱いて寝てたってぐらい好き🩷
冬瓜だけじなない 青瓜もこの加賀太胡瓜も
瓜の仲間が好きなんかな
①縦に半分に切り1.5センチぐらいの幅にきる
タネはとる 皮もむく
②鍋で煮込む
玉ねぎスープ、みりん、醤油で味付け
優しい味です
🌱添え野菜
レタス 人参 生わかめ トマト ブロッコリースプラウト
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7件のコメント
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投稿を表示ズッキーニを8本も購入してたら
『数を間違えちゃったのでは👀❗』
って思っちゃいますよね～🤣🤣
summerさんの洋服に貼り紙しればしていいかしら～🤣🤣
〘数が多くてもお気にせずに❗〙って🤣🤣
summerさんの投稿みて1人で超ウケて顔がニタニタになっちゃった🤣
ズッキーニプーのところでもやっと出て来てくれるようになって来ましたよ～🥰💕
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投稿を表示愛情巻きって呼び方いいですねー！
お皿に愛情たっぷり！
苦手な食材忍ばせても愛情巻きよって言ったら食べてくれそうだな 笑
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投稿を表示加賀キュウリ、見たことあるんですが、大きさに怯んで買ったことなかったんです。
なるほど、冬瓜だと思えばいいんですね。
もったいないけど、きゅうりも丁寧に料理したいときは種をとって塩もみします。
同じ要領ですね、今日も勉強になります！
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投稿を表示おはようサンディエゴ
おはよう さんです
と入力したら
サンディエゴ出た(笑)
ズッキーニ８本？
私がレジなら
一瞬止まる(笑)
愛情巻き
ええ響きやね☺️
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投稿を表示肉巻きは愛情巻きロマンチック💕なお言葉を聞きました
ズッキーニ８本😂凄いですね
summerさんの料理いつ見てもボーリュームあって美味しいそう😋
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投稿を表示居酒屋summer🏮のレシピを参考にしたら大人数料理できるんだ！と思ってますがこんなにキレイにできる自信がありません😆
多分ズッキーニ3本目位で投げると思います
（ピッチャーはなはな背番号8787です⚾️）
愛情巻き出来ない🤣愛情ないのかな😆
ズッキーニかナスを豚肉で炒めようかと勝手に楽ちんレシピが頭でぐるぐるしておりますこんなアレンジ力はさえてます😆
私も仕事してきました
今週はなんだか疲れました🥱
元気な子供達に会ってパワーもらいたいと思います😂
何しようかなと計画中ですが、カラオケ🎤は断られました😂
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投稿を表示「肉巻きは愛情巻き」ってウマイひとことですね👏
ズッキーニまるごと食べてるみたいなボリューム感🥰
ズッキーニだから軽めでたくさん食べられそう😋
わたしも「加賀れんこん」を見つけて即買いしました😆
加賀野菜ってだけでおいしそう＆リッチな気分になれます
（北陸に対するハードルを勝手に上げるw）