しあわせ豆　黒千石　洗ってみたらキャビアみたい😄笑
このお豆　極小粒で可愛いの🩷
ポリフェノール、食物繊維、ミネラル類、ビタミン類
栄養成分がとっても豊富なんですって☺️

🌿煮豆を作る予定で同時に豆大福作りました✨

まず煮豆用と一緒にお豆や柔らかく煮ます
大福用を取り分けて　天然塩をかるくまぶしておきます

便利なだんごの粉を使って生地作り！
甜菜糖と水を混ぜて
レンチン→よく混ぜるを3回繰り返すと出来上がり！

茹でたグリンピースを裏ごししてお鍋へ　甜菜糖で味調整
トレイに片栗粉を広げた上で生地にお豆を混ぜ込みます
生地であんを包んだら完成です☺️
大福には緑茶かな〜🍵