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タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/04/05 15:04

こんにちは😊

昨日は 久しぶりに 雷を聞きました😊←聞いたなんてもんじゃありませんでした😶⚡⚡⚡
そん中 夕飯の支度です

一番食べたかった旬のものは“ウド”
💚太い茎の部分は 柚子味噌で頂くため スライスして、酢水で灰汁を抜きました
葉の部分は 美味しいですよ👍🏻米粉の天ぷら スライスの人参の天ぷらもです 

💚スタミナ補充のために にんにくすりおろし、みらいのしょうが、醤油、味醂の味付けの豚のロース 良い味😄

💚ゆずスッパイチップス(大好きな❣️)入りのポテサラ
 たまねぎスライス 胡瓜 人参 じゃがいも、ベーコンたまねぎスープ、ブラックペッパー、マヨの味付け

💚ウドの柚子味噌 さっぱりのウドの香りです柚子味噌と良く合いました

💚三十雑穀美入りのご飯

💚インスタントのシジミのお味噌汁 みょうがスライス

仕事してきてのご飯 モリモリ食べました😄‼️

6件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/04/10 18:14

のびるに続いてうども食べたことないです!
もしかしてうども職場で採取できるのですか?
天ぷら美味しそうですね!スタミナ豚ロースもご飯が進みそう!

プー バッジ画像
2025/04/06 20:40

雷⛈️👀❗❗
こっちは全然聞いてないです🤔
そちらは大変だったのですね~😓

天ぷらが凄いサクサクしてそうで
美味しそう😋💕


ここばば
2025/04/06 20:50

夕方 ゴロゴロ⚡一昨日ね
太鼓の響きのようで 心臓に💓響きました😁

summer
2025/04/06 19:24

しげさん
ずいぶん元気になってきたみたい❓
お料理の品数と デザートが しげさん元気のバロメータ‼️
よかったわ 安心したわ
山ちゃん ありがとう💓


ここばば
2025/04/06 20:53

🥰summerさんも ありがとうございます😊

らんぷ
2025/04/06 19:05

豪華な食卓🥢
ここばばさん復活ですね🤗

ウド、何年食べてないかなぁ🤔
小学生のわらび刈り以来、食べてないかも🤭

いっぱいスタミナ付けて、たくさん寝て、毎日毎日ご自身を労って下さいね!


ここばば
2025/04/06 20:54

らんぷさん
ありがとうございます😊

azuazu
2025/04/06 10:23

うどの酢味噌和え!
これも今しか味わえない春のお味ですね~。
しっかりスタミナつけて体力回復させてくださいね!


ここばば
2025/04/06 12:14

ありがとうございます✨
体力の回復! 熟睡もでき!
完了しました😊 

ひまわり バッジ画像
2025/04/05 15:13

うど 春ですね〜🌸
そういえば食べてないな〰️
そりゃそうだ 🤦1年振りだ〜

昨日 野菜コーナーになかったな
見落としかな 何だか最近入替え始まってるので 人間と同じ🥴

頑張ったから お腹すいたんですね 御苦労様🤗🌻🌻🌻


ここばば
2025/04/06 01:51

そうなんですよ!
背中 汗かきました!
天ぷら揚げ その油を廃棄!キッチンペッパーで底を綺麗に拭き取り そのお鍋で
ニンニク、みらいのしょうが、味醂醤油で薄切りロースを焼きました! 

定番の美味しさですね!🥩