2024/09/02 11:01
昨日は雨が降ったり止んだりな1日でした☔
雨雲レーダーを見ながら今がチャンスとばがりにウォーキングに出たものの 途中から急な雨💦💦
しっかり濡れて帰ってきました🤣
そんな日のランチはトマトパスタ🍝
先日作っていたトマトソース
オリーブオイル、にんにく、トマト、ホールトマト缶、玉ねぎ、玉ねぎスープ、天然塩、クミンやコリアンダーを少し
煮詰めて水分飛ばします
今回は使って少なくなっていたソースにカットトマト缶とツナ缶をプラス
ガーっと煮詰めて再度 味を調えたら第二段ソースの完成！
今回のパスタはディ・チェコの1.4㎜
このパスタ 表面が少しのざらついてソースがよくからむんです
最後にオリーブオイルを回しかけ ベランダのバジルを飾って完成です😊
夏バテ気味なときでもスパイスの香り感じるトマトソースパスタなら美味しくいただけるのではないでしょうか😊
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7件のコメント
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投稿を表示みんさん おはようございます♪
ベランダのバジル。。。美味しいお料理を更に美味しく美しく見せてくれますね⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示美味しそう🤤
バジルも立派ですね
ディ・チェコ 私普段は1.7㎜よく使うんですが こんど 1.４㎜買ってみよ
はなちゃんの おすすめのモンスーロも食べてみたい
たしか カルディで売ってたような
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投稿を表示美味しそう😋
いい感じに、ソースが麺に絡まってますね🍝
追いオリーブオイルが更にツヤを加えて✨✨✨
フレッシュバジルも香りよく🌿
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投稿を表示パスタ麺の効果かみんさんの調理と盛り付けの腕か分からないけど（←後者が大きいような気がしてます！）、トマトソースと麺の絡みが食欲そそります！
美味しそう！！
トマトソース、私も冷凍保存してるのあるので味変と盛り付けの参考にさせてもらいます！
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投稿を表示夏バテ防止もですけど
風邪引かないように気をつけて下さいね～💦💦
調味料見ただけで美味しい😋🎵
盛り付け方もレストラン🍴並みですよ～👏
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投稿を表示バジル🌱がキレイでフレッシュなのがわかりますね✨
息子が自称『高知のパスタイオ』パスタ専門のコックの事なんですが😂普通の会社員です😂
大好きなのがディチェコの1.4mmです😋
私は麺が絡むモンスーロが好きなんですがディチェコ一択です❗️
みんさんのパスタ画像送ります😆きっと今夜はパスタにすると思います🍝
私も食べたい😋トマトパスタ好き🍅
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投稿を表示スパイスたっぷりにすると
元気出ますよね❤
食べたあと
血流良くなった感がリアルにわかるし良いですね❤