2025/12/29 19:16
温かい年末 助かります😊
ぼちぼち お節料理の準備に取り掛かってます
昨夜からつけておいた タマチャンの黒豆を朝一から炊きました
数の子の漬け汁は 昨夜作って冷蔵庫でキンキンに冷やしてます
朝から数の子の塩抜きして 漬け汁に漬け込みました
そうこうしてたら ばあちゃんが 🚲押して帰ってきました
押してるってことは パンクか荷物が重い（←バランス取られへんので危ない）のどちらか
結果は 荷物が多かったです💦
何かと 庭に出てみたら 自転車のカゴ 前も後ろも 金柑、ゆず、大根、白菜🤣
『母さん 八百屋するん？』
て聞いてしまいました😂
作ってる友だちが いっぱいくれたらしいです
ありがたいです
これまた 冷蔵庫と化した庭に保存です
金柑食べてみたら ひゃー😵
酸っぱい💦💦💦
家の庭にできるのは 昔ながらの
『金柑皮食って実ほかせ』ですね
ゆずと金柑は ジャムにしようと思います
⛄️青椒肉絲
今日は厚切り豚を切って青椒肉絲にしました
下味で 酒、醤油、片栗粉をもみ込んであるので 柔らかいです
⛄️つき大根炊いたん
万能だし粉使ってます
水は入れません
⛄️ビーツラペ
昨日の作り置きです
⛄️黒豆炊いたん
さっそく食べたいと 黒豆好きの長男からのリクエスト
⛄️いつものサラダ
フリルレタス、丸ごとチン人参、赤大根
うちの干支飾り 見てくださいますか
次男が 小学生の時に作ったやつなんですが ぜんぶいてるんで 毎年これです❤️
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6件のコメント
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投稿を表示師匠
おばあちゃま、大収穫ですね。
いまお店で売っている金柑は果肉まで優しい甘さですが、昔の金柑は酸っぱかった！
甘露煮にしていた理由がいま分かりました（笑）
次男さんの作品、立派です。
手先が器用でいらっしゃる！
私も昨日、黒豆煮ました。丹波の３Ⅼサイズ、絶対に失敗できないと気合を入れて煮ました。
無事成功（笑）
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投稿を表示おばあちゃまの自転車おす姿想像しちゃいました😆
たくさん年末年始に助かりますね！！
summerさん金柑好きですもんね！やっぱジャムにしましたか？
金柑はちみつ漬けも喉に良かったりしますよね？←朧げな記憶…
私も正月料理作りたいな出来と思いながら思いながら…です😆
めっちゃかわいい十二支♥️
これは毎年のお楽しみですね
どれも可愛いけど私の推しは猿🐒の表情…似てる人います🤣
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投稿を表示小学生が作ったって思えないくらい上手にできてるじゃないですか
可愛いです
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投稿を表示おばあちゃまも今年積んだ徳が全部返ってきた！
ばりのいただきものですね👏
先日親戚が実家にきた時手作りのゆずジャム
（ゆずはどこで入手したのだろうか🤣笑）
くれたのですがそのままお湯で割ってゆず茶にするのにどハマり♡
柑橘類の酸味は今の時期のからだにしみます✨楽しんでくださいね🥰
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投稿を表示summerさん♪
お節の準備お疲れさまです😊
野菜を沢山積んだおばあちゃんをそうそしてしまいました。summerさんのツッコミが面白すぎる✨(笑)
先日、summerさんが近所のおじいさんからお野菜を沢山頂いたばかりなのに🤩
本当に八百屋さんが出来そうなお庭になってるかも・・・(笑)
お庭に置いても、盗まれた無いのが凄いですね〜🤩
今夜も、お野菜たっぷりの晩ごはん✨美味しそうですね😋
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投稿を表示凄いですね〜 summerさん譲りの 器用なこと
十二支 全部 揃っているし
上手👏👏
お母さんも 人気者 素晴らしい家族ですね
着々 おせち が 出来てきますね 🌻🌻🌻